來源:中國新聞網
中新網北京12月25日電 (趙壘 鄭澤 李宗慧)連續7天，營區內不見明火炊煙，卻聞飯菜飄香。連日來，中部戰區空軍某基地組織全體官兵、文職人員進行野戰飲食快餐化保障訓練。
此次訓練旨在培養過硬戰鬥作風，引導參訓官兵進一步認清野戰快餐化保障訓練的現實意義，樹立“人人都是炊事員，人人都是戰鬥員”理念。
講解示範。 焦自政 攝
訓前，教導員曾餘進行思想動員和艱苦奮鬥“微教育”，重點講清“吃飯也是訓練”的重要意義，而後由示範人員進行了單兵自熱食品的食用操作演示。全體人員按照演示流程進行分組就餐。
“食用單兵自熱食品，其真正目的是貼近實戰訓練，瞄準戰場練就強大的適應能力。”該基地保障處助理鄭峰說。連續7天的訓練讓官兵始終保持戰鬥力和強大“胃動力”，對其身心更是一種磨礪和鍛造。
自己動手，美味午餐DIY。 焦自政 攝
軍人要練就鐵打的筋骨，也要練就鐵打的胃。面對複雜嚴峻的戰場環境考驗，光練“筋骨皮”是遠遠不夠的，軍人的胃也需要練，以便能夠適應各種戰場飲食。“組織這次野戰食品實吃實訓，目的就是要練就我們的‘鋼鐵戰胃’，不斷增強戰鬥力提升，進而更加貼近戰場需求。”參加這次科目講解的下士盧志超邊示範邊說。
“快餐”也美味。 李怡林 攝
此次訓練緊密結合戰訓任務需要，摒棄“埋鍋造飯”和“四菜一湯”的傳統飲食保障積弊，籌措準備制式野戰軍用食品和野戰快餐食品，加速建成“快做、快分、快送、快吃、快清”的野戰飲食快餐化保障模式，推動飲食保障由生活型向打仗型轉變。(完)
