牛奶蒸雞蛋羹有潤腸的作用嗎?
牛奶具有很好的養胃功效,補肺胃,生津液,潤大腸,對於陰虛胃痛、津虧便秘等都有著很好的作用。
材料:雞蛋45克,牛奶150毫升,果醬15克,白糖15克,玉米粒少量。 做法: 1. 準備原料。
2.牛奶倒人奶鍋,加人白糖。
3.開火將牛奶熱至糖融化,牛奶溫熱,關火冷卻。
4.雞蛋去殼,攪拌成蛋液。
5.將冷卻後的牛奶倒人蛋液中,攪拌均勻。
6.再加入果醬,若果醬有果粒要打散拌勻。
7.將蛋液反覆攪打均勻。
8.鍋內的水燒開。
9.將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上。
10.蓋上鍋蓋,大火蒸4~5分鐘,待蛋液凝固即可取出;將果醬點綴在蛋面上,撒上熟玉米粒即成。
菠菜乾張卷是助消化的菜餚嗎?
菠菜可促進胃液和胰液分泌,增進食慾,助消化。
材料:千張100克,菠菜300克,黃互醬、鹽適量。
做法: 1.準備需要的食材,菠菜、香菜洗淨備用。
2. 鍋裡燒開水,放人洗淨的千張娛水1分鐘,撈出控幹備用。
3. 菠菜焯水。
4.變色後撈出,沖涼水。
5.香菜在掉過菠菜的水裡燙一下,撈出。
6.菠菜撰幹水分,切去根部。
7.取一張千張,在一邊鋪上菠菜。
8. 捲起,切段。
9.用燙好的香菜纏在千張輪外面。
10.擺盤和黃豆醬-起上桌。
紅薯玉米粥可以潤腸通便嗎?
紅薯具有多種食療保健作用,尤其在防癌、潤腸通便、減肥等方面的功效倍受人們重視。用紅薯做粥非常適合便秘人群。
材料:紅薯1個,玉米渣150克,水適量。
做法: 1. 紅薯洗淨備用,玉米渣適當淘洗2遍。
2.玉米渣放人鍋中。
3.紅薯去皮切塊放到鍋中。
4.加入清水。
5.用勺子拌勻鍋中的食材,儘量鋪平,讓清水沒過食材。
6.小火煮至食材軟爛即可。
大米小米紅薯粥適合缺乏運動的人群嗎?
小米是五穀裡面營養價值最高的。小米的功效有:健胃補脾、補腎、養心安神、美容養顏等。紅薯,屬於粗纖維食物,能夠通便排毒、減肥健美、抗癌等。
此款粥對於常坐辦公室缺少運動的上班-族、中老年人和便秘患者來說再合適不過了。
材料:大米50克;小米40克;紅薯100克。
做法: 1.大米洗淨。
2.小米洗乾淨瀝乾水分。
3. 紅薯削皮切成正方形丁塊。
4.燒一鍋清水,待水燒熱放入大米。
5.待大米燒開5分鐘後放人紅薯丁。
6.水再次燒開時放人小米。
7.放入小米,待水再次燒開時將中大火轉為小火慢慢熬煮30分鐘即可(中途要不斷攪拌)。
8.紅薯吃起來要軟糯、小米和大米都飽滿爆開就算煮好了。
蒸拌橡籽面是開胃佳品嗎?
蒸拌橡籽面能健脾開胃,潤腸清便,對厭食便秘有緩解作用。
材料:橡籽面300克,綠豆芽150克,紅蘿蔔絲50克,黃瓜絲50克,化生油、醋、香油、醬油、辣椒油、芝麻醬、姜、白砂糖各少許。 做法: 1.將麵條上籠在沸水鍋中用旺火蒸5分鐘。
2. 麵條冷卻後放人沸水鍋裡煮3分鐘撈出,瀝乾水分,倒人盤內。
小米是五穀裡面營養價值最高的。小米的功效有:健胃補脾、補腎、養心安神、美容養顏等。紅薯,屬於粗纖維食物,能夠通便排毒、減肥健美、抗癌等。
此款粥對於常坐辦公室缺少運動的上班-族、中老年人和便秘患者來說再合適不過了。