大益集團董事長吳遠之突發腦溢血去世的訊息，在網路上已傳到了四面八方，按理來說，根據科學研究，熟茶經常飲用，是可以有效防止心血管問題的，而這樣的訊息出現，讓本就負面的普洱茶行業，雪上加霜，讓更多的人，對“茶”，這種傳統產物，留下了各種疑問。另外，有茶友看完了我的文章《普洱茶能瘦身的秘密》以及《喝普洱茶的七年經歷，體質發生的九種變化》，有許多小夥伴們好奇，天天喝普洱茶有沒有副作用？因為這七年來，我喝的茶是普洱茶新茶而不是熟茶，網路上說，普洱茶新茶生茶長期喝會導致結石，傷胃以及肝指標增強，那麼究竟有沒有呢？我們就普洱茶或者六大茶類的問題，來深入探討。
這七年來，實踐告訴我，如果真正喝懂了普洱茶，茶是沒有副作用的，根據傳統理論，大家應該會看到一個面板有點白裡透粉，身體柔軟的我，而這一路走來的艱辛，相信沒人可以體會。很多跟著我學喝茶的小夥伴們喝到的茶都是標準茶，經過層層篩選，喝到的都是“避坑”茶，直接是達到傳統入門級的。我的目的很明確，我們的生活不只是喝茶，我們的生活要不要明白真相，需不需要做減法，學會喝普洱茶後，我們自己可以去做選擇，它可以保證我們健康的同時明白人性，從而保護我們自己。
那麼普洱茶到底有沒有副作用呢？作為天然茶，相信很多人認為喝了沒有副作用。有科學文化知識，讀過歷史，善於思考的人明白，並不是所有天然的食物都是健康的，因此我們知道野生的東西可能都有毒性，比如我們野外喝生水需要燒熟了，我們吃的食物需要燒熟煮透，這是常規認知。然而我們還知道，日本是個有“生吃”特色的民族，這看起來似乎很叛逆。但是喝茶，其實也是一個道理，作為茶葉，我們古代人都會生用，為了保險起見，茶聖陸羽加入了“鹽”，上過茶藝課的人介紹，加入鹽是當時流行特色，是當時人的口味。人都不傻，這些背後是有原因的，比如，我們說出門看到尼姑是倒黴，有人說這是迷信，其實這是保護尼姑的一種方式。而加入鹽，我們體會到的是“調整”的口感，其實是為了提高安全性的。
那麼是不是說，茶葉喝多了會有一定的副作用呢？答案還是“看茶喝茶”。怎麼看呢？如果我們擁有傳統文化知識，在《易經》的彖傳中記載了乾卦的“象”，它是這樣的：“大哉乾元，萬物資始，乃統天。雲行雨施，品物流形，大明始終，六位時成，時乘六龍以御天，乾道變化，各正性命，保合大和，乃利貞，首出庶物，萬國咸寧”。這裡告訴我們天地執行形成了自然，自然中的元素形成了生命，當積極向上和諧的時候，世界是繁榮昌盛的。依據現代的觀念理解，它描述的是一個過程場景，任何事物需要“迴圈往復，不脫節，不代溝，和諧，正能量，積極向上，還有，方向要正確，速度要運籌帷幄，有領導力的，大家都能蒸蒸日上”。所有事物的執行框架幾乎都需要用到“乾”卦的“彖”來參與。
因此喝茶有沒有副作用，是看整體，整體是看什麼？茶的生長與工藝，還有運送儲存的方式等等，其中主要環節是生長環境與工藝。對於生長環境來說，無所謂“天然”與“人工”又或者，科學的關係，而是看誰真正懂自然標準的關係，也就是說，懂得該標準的人所選取的食物，無論是“天然”與“人工”又或者科學，都是無所謂的，只要符合那個“對的”標準，這樣的食物幾乎沒有副作用，而且沒有劑量限制。這能說明很多問題，比如科學對食材的檢測，檢測超標是無法食用，檢測未超標是可食用，這其實與傳統的辨認食物的可食用性是一回事，而檢測超標，說明食物有毒性的因素，所以，很多人說，野生的茶不能喝，就是這個道理，因為很多人不會辨認野生茶的毒性。可這樣的問題透過延伸，我們會知道，如果不會辨認毒性，栽培型的茶樹，也無法保證可食用性，因為，透過檢測儀器的茶不等於我們喝的茶。那麼，每天喝普洱茶有沒有副作用？答案是，我們需要依據茶葉的生長環境與工藝來的，什麼意思呢？
茶葉的生長環境，是原料的基礎，如果有人說沒打過藥，也不一定是說茶沒有副作用，生長環境決定了茶樹的優劣，而且隨著環境越來越注重表面，茶樹以及各類食物也越來越注重表面，我們的表面是什麼？我們會看到農業使用生物化學轉基因肥料，農藥，生長激素等等，在沒有掌握“自然標準”的條件下所產生的茶葉等食物，會安全麼？有劑量的限制您認為會安全麼？這些物質以及那些沒消化的毒素，激素進入了土壤，土壤與水分等物質結合，揮發，蒸發上升到空氣，放大變成雨水，擴大到各個地方，這個案例有什麼依據呢？在喝茶的時候我們就有了依據，因為茶葉喝的是成分，成分可以形成芳香物質散發到空氣中，讓我們聞到，當然，這個世界並不是聞到的氣味才是真的，還有沒聞到的氣味。
因此，茶葉是否傷胃，肝，腎是否引起腎結石，我們要辯證看待，因此我們需要用到普洱茶定律，也就是無接觸看芽頭分品質技術來判斷茶葉是否真正有毒性，就像以上現象，我們空氣中的化學物質進入茶樹，古樹的體內，能不能有害，靠的是茶樹本身的抵抗力，免疫力，而不是打藥施肥以及不打藥來說明原料安全性的。
眼下，科技在不斷蠶食自然的食物以及原始森林，茶今後有沒有毒副作用，要說明安全性就要依據普洱茶定律，也就是“無接觸看芽頭分品質技術”來說明，這是對所有消費者安全性的保障。因為在科技技術上目前無法保證與做到，“吃的食物”＝“檢測的食物”，也就是說我們的食物安全性無法得到保證，即使是規定了喝茶劑量，我們的安全性與健康也無法得到保證，因為我們吃的食物相當於選取原料，而這個步驟相當於科研或者審評的“取樣”步驟，我們的取樣無法保證該取樣中的“毒性”是否在安全範圍內。所以只有用“無接觸看芽頭分品質”的技術才能保障最大的安全性，該技術的主要原理是透過“陸羽鑑水”的案例變化而來。那這樣是不是說科學的食品安全檢測沒用呢？並不是，常規的食品安全檢測只能做參考，相當於城市自來水出來後，我們還要安裝淨水器的原因。
那麼為什麼該技術無法去公開說明呢？作為科技有專利，作為古老的民族也有它保護的一面，更有無法說清楚的一面，因此我們只有用結果來說明事實。而無法公開的原因與專利技術，可口可樂，肯德基的配方，是異曲同工的。更有意思的是，該技術當我們入門了才會發現，它在用途上更先進，在保護消費者的利益和健康度上更勝一籌，這門技術非常奧妙。
好了，今天的話題就到這裡，歡迎小夥伴們來我這裡實踐，一起來見證普洱茶的價值，我是仁易普洱茶，一個可以讓大家明明白白喝茶的自媒體，我們下期再見。
