廣西,風景優美,一直是很多人旅遊的首選地之一。這個地方還十分神秘,有壯族三月三的傳說、廣西風雨橋的神話故事、廣西壯族的百鳥衣傳說故事。這些故事,都讓廣西披上了神秘的外衣。
當然,這裡也少不了好酒!很多酒的背後,都有神奇的故事。
這7款酒,你喝過幾款?
1.三花酒
桂林三花酒歷史悠久,工藝獨特、品質優良,是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,“桂林三寶”之一。 三花酒的背後,還有一個關於桂花仙子和象郎的悽美愛情故事。大家既喜歡酒的味道,又為背後的神話故事動容。
2.紅蘭酒
清代時候,詩人鄭獻甫曾作詩“人言德勝酒,色奪洞庭綠”、“聞香十里遠,開壇千人醉”,誇讚過紅蘭酒。這款酒以宜州本地特有的大糯米為原料,採用壯族傳統釀酒工藝,結合現代科學方法精製而成。酒體天然紅色,晶瑩馥郁、香甜醇和。
3.天龍泉酒
天龍泉白酒採用優質糯米、大米為原料,糅合其他優質酒工藝之精華,精心釀造、陶缸陳釀而成。具有蜜香優雅、綿甜、爽淨,回味怡暢等特點。
4.湘山酒
湘山酒選用本地優質大米為原料釀製而成,酒色清亮透明,味蜜香清雅而芬芳,入口綿甜,落口甘冽而淨,回味怡暢,具有小曲米香風格。
5.乳泉酒
乳泉酒以天然古井乳泉為釀造用水,相傳唐代一位名士遊覽西山時,觀看這口泉眼,突然白液泛起,猶如乳汁,他便命名泉眼為乳泉。釀出來的這款酒酒液晶瑩,香氣襲人,醇厚綿甜,柔和爽淨,濃香兼醬香,風味獨特。
6.丹泉酒
丹泉酒屬醬香型大麴酒。此酒無色,清澈透明,醬香突出,幽雅細膩,醇厚綿柔,入口醇和,回味綿長,空杯留香。蓮花山牌丹泉酒於1986年被評為廣西壯族自治區優質產品。
7.桂花酒
桂林桂花酒釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌兩種。桂林牌桂花酒酒色澤淺黃、桂花香味突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,餘香長久,吳剛牌桂花酒酒質清澈透亮、口感醇和爽淨,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠長。
當然,除了這些以外,廣西還有很多好酒,歡迎大家補充!