sponsored links

100道滇味菜序列錄

千張肉(醃菜扣肉)〈2〉

烹調方法 :煮.炸.扣蒸

主料:帶皮五花肉500克

輔料:幹醃菜50克.豆鼓30克

調料:醬油15克.白糖50克蜂蜜1克.混合油1000亳升(實耗30亳升)薑片.蔥段各20克.味精2克.鹽3克

製作方法:

1.豬肉冷水下鍋煮熟,趁熱抹勻蜂蜜。

2.混合油入鍋燒至八成熱,放入肉塊,炸成櫻桃色撈出晾乾,切成長12釐米.寬四釐米.厚約0.4釐米的大片,皮朝下整齊的碼入蒸碗內備用。

3.幹醃菜泡發後,擠幹水分,拌入豆豉,放白糖,放入醬油,味精,鹽拌勻,放在切好的肉片上,再放上薑片,蔥段,上籠蒸2小時,取出揀去蔥姜,翻扣盤中,撒上蔥花,香菜即可上桌。

特點:色澤紅亮.微香.淡甜.微酸,酸甜可口,粑軟適中,肥而不膩,是滇味菜序中的精品菜,深受大眾喜歡。

100道滇味菜序列錄

100道滇味菜序列錄

100道滇味菜序列錄

分類: 遊戲
時間: 2021-12-23

相關文章

盤點NBA那些知名趣梗,格林公式被玩壞

盤點NBA那些知名趣梗,格林公式被玩壞
NBA誕生至今已70年曆史,上世紀80年代,"籃球之神"喬丹橫空出世,將NBA的影響力推至頂峰,讓這裡成為全世界所有籃球愛好者的聖地.2002年姚明登陸NBA,讓國內掀起了籃球熱. ...

經典遊戲中那些影響久遠的騙局,甚至連官方自己都信了

經典遊戲中那些影響久遠的騙局,甚至連官方自己都信了
CAPCOM的<生化危機>,是喪屍恐怖元素遊戲中最具代表性的系列作品,恐怖遊戲的先驅者.多年來,隨著版本的更新,影響力越來越大,已經發展成為一種全新的恐怖文化.除了遊戲之外,還涉及到漫畫. ...

軒轅劍天之痕,遊戲中的練級寶地,還好當初玩的時候沒有發現

軒轅劍天之痕,遊戲中的練級寶地,還好當初玩的時候沒有發現
有個很奇怪的現象,曾經說天之痕多麼多麼優秀,雲和山的彼端多麼多麼爛尾,現在局勢反轉,又說雲和山的彼端恢弘大氣,天之痕反而像過家家.其實無論怎麼說,雲和山的彼端和天之痕都是很多玩家心中的經典,這點即使過 ...

“獅鷲”到底是什麼生物,為何在遊戲中總是被當成坐騎?

“獅鷲”到底是什麼生物,為何在遊戲中總是被當成坐騎?
作為魔幻題材出場率較高的生物,"獅鷲"不僅在熒幕上留下了雄壯英姿,遊戲中也時常見到他們的身影. 相信第一次看到"獅鷲"時,很多玩家都會覺得奇怪,獅子的身體搭配上 ...

當明星出現在遊戲中:木村拓哉本色出演,汪峰帶來另類體驗

當明星出現在遊戲中:木村拓哉本色出演,汪峰帶來另類體驗
提到明星植入到遊戲中,估計很多人都會想起當年<鬼武者>系列以木村拓哉為原型打造的主角,可以說這款作品當年的玩家,有一半都是被木村拓哉的顏值吸引過來.近些年隨著遊戲技術的提升,也是越來越多的 ...

《維多利亞3》製作組正努力在遊戲中處理還原奴隸制

《維多利亞3》製作組正努力在遊戲中處理還原奴隸制
<維多利亞3(Victoria 3)>是一款雄心勃勃的遊戲,是玩家們期待已久的續集,旨在模擬1800年代的整個世界人口.在最近的一篇部落格文章中,開發人員比以前更詳細地討論了他們在這個大戰 ...

《魷魚遊戲》中的反派老頭,如何保證自己不會死在遊戲中?

《魷魚遊戲》中的反派老頭,如何保證自己不會死在遊戲中?
韓劇神作<魷魚遊戲>雖然大部分人都已經看完了. 但是關於這部劇的討論並沒有結束,比如最讓人百思不得其解的一個問題大概就是作為反派,作為最終BOSS的老頭是如何保證自己不會死在遊戲中的? 其 ...

烤機功耗等於一切?戴爾遊匣G15:遊戲中爆發才是能力

烤機功耗等於一切?戴爾遊匣G15:遊戲中爆發才是能力
說起遊戲本應該具有的特性,你想到的都會有哪些?效能.配置,當然還要有獨特的.讓人過目不忘的外觀.掛著"G"標誌而來的戴爾新一代遊匣G15膝上型電腦,一定不會讓你失望. 每款遊戲膝上 ...

托育幫:讓孩子在遊戲中增強能力,提升認知
托育幫:讓孩子在遊戲中增強能力,提升認知 托育幫:讓孩子在遊戲中增強能力,提升認知 托育幫:讓孩子在遊戲中增強能力,提升認知 托育幫:讓孩子在遊戲中增強能力,提升認知 托育幫:讓孩子在遊戲中增強能力, ...

FC吞食天地2,遊戲中那些永遠無法上場的將領,居然高達12位

FC吞食天地2,遊戲中那些永遠無法上場的將領,居然高達12位
FC上的吞食天地2在正常情況下,我方一共有28位可以出場的將領,包括劉備本身.前後有劉備在江夏永久離隊,龐統身死,關羽張飛和關興也會因為劇情永久離隊,剩下的都是從加入就可以一直在隊伍裡的,當然,那種劇 ...

明日中秋,來聊聊遊戲中的月亮吧

明日中秋,來聊聊遊戲中的月亮吧
"一輪秋影轉金波,飛鏡又重磨."明天就是中秋節了,不知道你那邊的月亮如何呢?在我國古代的詩詞歌賦中,圓月和中秋一直都是團圓與闔家歡樂的象徵.但在遊戲當中,皎潔白月的形象可就&quo ...

家庭訓練好幫手-繞口令,在遊戲中提升孩子的語言能力
語言發展訓練是家庭訓練中家長比較重視,也比較容易得到提升的一個訓練內容.在家庭語言訓練中繞口令的練習是既有趣又有效果的訓練方法,它的好處有:說繞口令讓孩子覺得像是遊戲一樣,通常會引起孩子的興趣,覺得很 ...

雷蛇出了一個遊戲手套,讓你在遊戲中萬無一失
在現在這個世界裡,人類的手部靈活性可以說排在所有生物中的第一名,但是不管你的手再怎麼靈活,打遊戲的時候也難免不會遭到滑鐵盧,一個不小心,人頭就送出去了~ 而雷蛇作為一家專門製作遊戲的大廠,為了能夠使上 ...

會有下一個八村塁嗎?盤點CBA中的那些混血球員

會有下一個八村塁嗎?盤點CBA中的那些混血球員
談起CBA中的混血球員,一定不會錯過的有兩個名字:塔瑞克·加尼尤(丘天)和祝銘震,除此之外,吉林隊新秀呂安宇,來自中國香港的惠龍兒,都是有著這樣的身份. 因為這個身份,他們也發生過有趣的故事.北京首鋼 ...

試駕也能沉浸式!極狐汽車讓你在“遊戲”中體驗核心技術

試駕也能沉浸式!極狐汽車讓你在“遊戲”中體驗核心技術
隨著新能源汽車在全球持續發酵,新能源市場也逐步在向高階化轉變.由北汽集團打造的高階新能源品牌--極狐汽車在攜家族全體成員在成都車展亮相後,吸引了一眾消費者的眼光.而今日(9月26日),圈哥就來到了&q ...

桌面音訊“全能選手”——創新Sound Blaster X4

桌面音訊“全能選手”——創新Sound Blaster X4
讓音樂變得更好聽,我們可以有很多種方法.但如果是將範圍限定在我們家裡的PC.膝上型電腦上,那麼提升這些裝置音訊體驗的最好辦法,就是為它們搭配一臺外接音訊裝置.Sound Blaster X4,就是創新 ...

10款好玩的Steam遊戲盤點,中秋小長假收藏這些遊戲不寂寞

10款好玩的Steam遊戲盤點,中秋小長假收藏這些遊戲不寂寞
歲月如梭,明天就是萬眾矚目的中秋節小長假了,不過時間不是很長,就只有3天,因此很多人都不會選擇在中秋小長假中出行,畢竟時間短人流量大,人擠人的日子也很讓人難受.為了讓各位中秋節期間能獲得更多的樂趣,下 ...

熱血傳奇:遊戲兩個時代中你不知道的經典故事

熱血傳奇:遊戲兩個時代中你不知道的經典故事
在熱血傳奇這1款遊戲中,能夠說成是有兩個時代了,1個點卡時代,1個氪金時代.在點卡時代過去以後,後邊接踵而來的是氪金時代,實際上所說的氪金也就是比誰更有錢,想不到會有人在這個裡面也有新的玩法. 在氪金 ...

買音樂送遊戲?盤點那些有著經典音樂的遊戲,讓人過耳難忘

買音樂送遊戲?盤點那些有著經典音樂的遊戲,讓人過耳難忘
一款經典的遊戲必然有經典的背景音樂,背景音樂能帶給玩家聽覺上的享受,它們或熱血.或悲傷,或悠揚.或婉轉. 好的音樂能完全融入場景之中,部分音樂聽個幾遍都不會膩,每當聽到那熟悉的旋律總能讓人回憶起當時玩 ...

中英燈謎、九大遊戲、牛人獎券…成外中加師生DIY歡度中秋佳節

中英燈謎、九大遊戲、牛人獎券…成外中加師生DIY歡度中秋佳節
最美中國文化.最美中國風.最美中加娃!成外中加又迎來了一場"國風最美"中秋遊園會. 作為中西合璧的中加學子,同學們熱愛著中國傳統文化.在這個中秋佳節,中加師生一起集思廣益.DIY場 ...