截至到今年6月,茅臺鎮的酒廠,總數已經達到了506家,放眼我國的釀酒地區,很難還有其他地方可以與其抗衡。
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茅臺鎮的酒除了“端午制曲”、講究的“12987”工藝外,最不可或缺的還有當地的水——赤水河,其也被稱為“美酒河”。
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站在赤水河畔時,空氣中瀰漫著陣陣“酸味”。當夜幕降臨,河對岸的酒企紛紛亮起燈牌時,放眼望去,還是很震撼的。
很多人去茅臺鎮,除了對酒的喜愛外,往往還有另一個原因,你知道是什麼嗎?
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