西方聖誕節常互贈禮物,舉行歡宴,並以聖誕老人、聖誕樹等增添節日氣氛,已成為普遍習俗。而中國人過聖誕,就是圖年末找個機會開心玩一下,吃點大餐,跟朋友們互贈禮物,留下些開心的回憶!
聖誕周開始了,一份暖心攻略,請珍藏。
只要簡單4招,在家就能過一個儀式感拉滿的聖誕節——
STEP 1在家做一些簡單的聖誕佈置,比如動手製作一棵小小的聖誕樹,改變一些軟裝的配飾、點綴一些帶有聖誕元素的裝飾物,就能收穫效果。
●●● 手作聖誕樹其實聖誕樹,未必需要一棵真正的樹。網上有很多手作聖誕樹的教程,一些簡單的材料,比如松葉,紅豆,甚至是紙,都能製作出漂亮的聖誕樹。擺在家裡,就很有聖誕氣氛啦,而且還很環保。
●●● 紅綠格紋桌布換一下餐桌的桌布,就能非常輕鬆又是最小成本地改變餐廳的色調風格,以紅、綠、白為基色的格紋桌布,都能烘托打造濃郁的聖誕氣氛。
●●● 聖誕樹造型香薰蠟燭親測有了這種聖誕樹造型的蠟燭坐鎮餐桌,簡直比那種動不動就三位數的桌面聖誕樹還好用,造型到位,燭光到位,點燃還有怡人的香氣,慢慢用完也不存在收納問題。
●●● Led燈串這種小玩意兒很便宜,但卻是打造節慶感的一把好手,有一點點星火點綴就很溫馨。
STEP 2提前準備小禮物,在平安夜放在伴侶和孩子床頭。
STEP 3選購一瓶價格合適的紅酒,與家人親友小酌一杯。
STEP 4
預先制定下廚方案,挑選符合口味的晚餐食材。
千萬不要把在家吃聖誕晚餐想得過於複雜,其實只要在食材和氛圍上花一點小心思,非常簡單的搭配也能營造完美的飽腹感和儀式感。
紐西蘭草飼肉眼牛排
食材:紐西蘭草飼肉眼牛排(也可以根據個人喜好換成西冷或菲力牛排)
配料:迷迭香、胡椒和鹽適量、黃油10克、大蒜2瓣、橄欖油15克
01用廚房紙吸掉牛肉表面多餘的血水
02海鹽和黑胡椒調味
03在牛排表面灑上少許橄欖油
04均勻塗抹橄欖油和鹽
05將一個煎肉的煎鍋加熱,放入牛排時能聽到“滋滋”的聲響,說明達到了適合烹飪的溫度
06根據牛排的厚度和個人喜好,每面煎1-2分鐘
07鍋內放入大蒜、黃油、迷迭香,煎出香味
08用迷迭香將油蘸在牛排表面
09取出牛排,靜置2分鐘,裝盤
短短几分鐘,快手又美味的聖誕大餐就準備好了!
不知道怎麼選好牛排?來青青家挑選紐西蘭的草飼牛排準沒錯。
紐西蘭草飼牛羊肉,被美譽為“牛羊肉中的天花板”、“大自然的限量款”,來自世界最後一片淨土的純天然美味。
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