中學化學老師教過
濃硝酸要用棕色瓶子避光儲存
因為濃硝酸見光易分解
那用綠色瓶子裝啤酒也是怕分解嗎
可為什麼白酒又是用透明瓶子裝的呢
Q1:為什麼毛巾越用越薄卻越來越硬?
經過一段時間使用後,原本蓬鬆的毛巾會變得堅硬、粗糙。這種現象是由多種因素造成的。
有些自來水中可溶性鈣鎂化合物含量較高,雖然不會直接影響到我們的健康,但會給毛巾帶來麻煩。水中的鈣、鎂離子可以與肥皂中的脂肪酸鈉相互作用,形成不溶於水的鈣、鎂脂肪酸鹽粘附在毛巾上,導致毛巾變得越來越硬。
此外,自然風乾的晾曬方式也會對毛巾的硬度產生影響。微觀上棉毛巾由棉單纖維組成。由於水的表面張力,纖維之間存在毛細作用。
因此在晾曬過程中,纖維間的距離會隨著水分的降低變小。研究小組模擬了自然條件下乾燥毛巾的過程,發現仍有約8%的水以結合水的形式留在上圖所示區域。這樣形成的棉單纖維交聯結構讓毛巾硬度發生改變。
並且實驗表明,透過加熱除去晾乾毛巾中的結合水後,毛巾在觸覺和視覺上恢復了柔軟和蓬鬆。
Q2:為什麼啤酒瓶顏色是綠色棕色的,而白酒瓶子就是透明的?
其實就是因為綠瓶子裝啤酒是傳統。
玻璃瓶裝啤酒是從19世紀才出現的。最開始製造玻璃的工藝不是很精湛,原料中的亞鐵離子很難被去除,玻璃瓶子自然就綠了。後來工藝上去了,能去除這些雜質了,可成本也上去了,更重要的是人們發現綠色酒瓶可以延緩啤酒變味,因此用綠色瓶子裝啤酒就成了啤酒的傳統。人們專門生產添加了氧化亞鐵和氧化鉻等染色劑的綠瓶子。
20世紀30年代的時候,人們發現棕色瓶裝的啤酒放置長時間也不變味,這是因為棕色瓶可以避免光照的影響。
光照條件下,啤酒花中的苦味成分草酮會幫助合成核黃素,同時,啤酒中的異阿爾法酸會和核黃素反應分解成一種化合物,這種化合物有一種類似黃鼠狼放的屁的“清香味”,因此使用能吸收大部分光照棕色瓶就成了當時的潮流。不過可惜的是,二戰時,棕色瓶子供不應求,綠色瓶子又收復了部分失地。再往後,隨著密封技術與冰箱的發展與普及,棕色瓶子在儲存啤酒方面也不再有那麼大優勢,大部分酒廠也就重新使用綠色瓶子了。
至於白酒嘛,由於成分不同,白酒對儲存並沒有特殊要求(長時間儲存等升值的除外),加上瓶裝白酒出現得晚,工藝也成熟了,也就不太在乎瓶子的顏色了,反而透明的瓶子更能凸顯白酒的清澈。當然,也有廠商使用陶瓷瓶子就純屬廠商特色了。
最後提醒一句:健康飲酒,不要貪杯哦。(喝酒不開車,開車不喝酒)
Q3:冬天的靜電是如何產生的,該怎麼消除或減弱?
都說冬天是容易“噼裡啪啦”的季節,這主要是因為“缺水”。由於暴露於空氣中的面板在與水蒸氣接觸時可以緩慢地轉移電子(不同於快速轉移的電子,緩慢轉移的電子不會帶來觸電感),所以有可能抵消人體與其它物體發生摩擦時轉移的電子,這樣產生靜電的次數自然就少了。
而冬天的空氣相對乾燥,沒有足量的水蒸氣來幫助抵消,就更容易產生靜電了。還有一點就是如果身上穿的衣服是化纖面料的,其在與人體摩擦後能輕而易舉地轉走人體當中的電子,並使電子牢牢“鎖”在衣服裡,這就使人體長期處於“靜電狀態”,從而頻繁產生靜電(真是雪上加霜=_=)。
雖然靜電不會對人體產生致命性的傷害,但一次次地被電也著實難受,有什麼好的預防策略呢?
顯然,我們可以增加面板表面的溼度,塗保溼霜就是一個很好的辦法。
在穿衣時避開化纖而選擇棉質衣物也是極好的(棉的親水性較好,能透過吸收水分轉移電子)。若想做到100%消除,也是有辦法的:手持一個木製品,讓木製品先與易產生靜電的物體(比如金屬)先接觸幾秒,這樣也能使電子發生緩慢轉移,待倆物體的帶電量平衡後,靜電就自然地被消除啦。
Q4:為什麼動次打次的節奏是如此的帶感?
在聽歌曲時,人們經常會自發地像下面圖中一樣進行“動一次打一次”,然後音樂的氣氛就被帶動起來了,聽歌時快樂地像個孩子。那麼所謂的“動次打次”為什麼會有這種效果呢。
首先,“動次打次”對應了樂理上的 4/4 拍,即以四分音符為一拍,每個小節有四拍,這四拍就是對應了動、次、打、次,分別為強、弱、次強和弱拍。之所以“動次打次”這麼常見,就是因為日常生活中遇到的大部分音樂都是4/4拍的,4/4拍音樂中的強弱交替較為頻繁,特別能帶動情緒,是流行樂中最常見的節奏型。
心理學研究者探究了幾種典型節奏型的音樂對個體主觀音樂情緒的影響和個體大腦神經影像活動的變化,實驗結果表明:不同的節奏型啟用和抑制了大腦的不同區域,只有 4/4 拍節奏型音樂啟用雙側輔助運動區和雙側顳上回,4/4 拍節奏型音樂誘發了最高的喚醒度和最高的愉悅度。
心理學研究者也考慮個體會對 4/4 拍熟悉度更高,因而這種愉悅感和喚醒度可能由熟悉的節奏型引起。這解釋了為什麼“動次打次”相對其他節奏型而言更加“帶感”。