廣西是少數民族地區，這裡的人喜歡喝酒，而且也十分好客。外地人來到廣西，都說廣西人很好客，待客必喝酒，不給客人喝夠似乎表達不了主人的盛情。
廣西人款待客人喝酒也頗有自己特色，他們認為只有用廣西本地自己生產的酒，才會讓客人體會到主人的心意。一般來說，廣西人平時最喜歡喝的就是下面幾款酒。
第一：丹泉酒
這款酒被稱為廣西“茅臺”。丹泉酒產地是廣西南丹， 這裡擁有與貴州仁懷傳統醬酒產區高度相近的地理環境， 為丹泉能夠釀造中國好醬酒鋪墊了“不可複製”的先天條件， 也造就了丹泉酒細膩柔雅的口感，略勝於茅系中王子等不少款酒。因此，醬酒圈裡有“黔茅川郎桂丹泉”的說法。丹泉雖然做醬酒比較晚，但它在當地優質糯紅高粱、世界上最大的天然藏酒溶洞——洞天酒海，以及茅臺工藝的真傳等條件的加持下，加上廣西政府也在大力培育和打造品牌，近年來，丹泉的名氣正在不斷提升。在廣西，政府接待用酒一般都會選擇丹泉。但因其價位較高，目前尚未普及到普通消費層面。
第二：桂林三花酒
雖然作為“桂林三寶”之首的桂林三花酒，上個世紀九十年代前在國內是頗有名氣的，但近年來國內各種酒類新品牌不斷推出，桂林三花酒在中國酒圈中反而變得“默默無聞”，但它在廣西酒圈中可謂是相當的出名，甚至享有“米酒之王”盛譽。一般情況下，廣西人都喜歡在酒桌上喝上一兩瓶。有朋自遠方來，開上一瓶好點的三花酒，主人還是頗有面子的。
第三款：天龍泉酒
在廣西低度酒當中，天龍泉酒的知名度還挺高的。因為它與其他地方的低度酒不同，很多酒量好的酒友在喝完天龍泉酒之後，都會覺得自己喝醉了。天龍泉酒苦味不重，口感柔和，幾杯下肚，慢慢地就能感受到酒的回甘，那種若有若無的醉意感令人記憶深刻。有醉意，這在低度數的酒中並不常見。最重要的是，這款酒的價位並不高，很適合廣西人聚會時從頭喝到尾，猜拳喝酒會很輕鬆。
第四款：本地特色散酒
在廣西，特別是少數民族聚居的縣市，用本地特色散酒來接待賓客還是很常見的。這些散酒被當地人戲稱為“土茅臺”、“土炮”。這些散酒往往以老品牌散酒坊產出的酒為主，度數比較低，不用包裝，成本低，價格也不高。如果你到廣西的鄉下喝到這樣的酒，你一定要有敬畏感和感激之情，因為這樣的酒是他們最愛喝的，也是他們認為是最好的酒。
第五款：各種泡酒
在兩廣地區，最出名的酒或許是各種動植物的泡酒了。如蛇泡酒、蠍子泡酒、蜜蜂泡酒、青梅酒、稔子酒、桑椹酒等。廣西地處山區，各種各樣的藥用動植物很豐富，這些藥用動植物泡酒喝，對養生保健，強身健體十分有益。所以，在廣西，三五好友相聚，或有貴客光臨，主人用這種酒接待，那絕對是一種情誼的表達了，沒有口福很難喝得到的。如果你是客人，喝這杯泡酒時，一定要耐心聽完主人給你講述關於這瓶酒的故事，因為泡酒的珍貴之處都在故事裡。
以上便是廣西人喜歡喝的酒，也是比較常用的特色本地酒。正因如此，如果你是第一次來廣西，廣西朋友一般都會選擇用這些本地特色的好酒熱情款待，雖然價格方面顯得不是很貴，但這些酒都是實實在在的好酒，承載廣西人的盛意。
