提起山東,給人最直接的印象就是山東大漢,性格豪爽、好客好酒!來過山東的朋友都知道,山東人請客吃飯,主副陪是標配,主陪帶兩圈,副陪帶兩圈,主客之間再走兩圈,基本上一桌8人的飯局,六圈下來,就算是啤酒也要五六十杯了,哪怕是換算成白酒至少也得一瓶了!
可以說,山東人喝酒是全國出了名的能喝!很多沒來過山東的朋友問老於:你們山東人這麼好客,那麼酒桌上請客,都是茅臺級別的酒嗎?說老實話,還真不是,畢竟那麼貴的酒,不是一般人能夠頓頓喝得起的!就算是好客,也不會打腫臉充胖子的!
其實,山東人請客喝酒,主要以本地比較有名的酒來招待客人,既能真誠地接待客人,又能突顯本地的文化!今天就和大家分享8種,山東人比較喜歡的白酒,有機會來山東玩,不妨嚐嚐!
第一種:景芝酒
景芝酒在山東已有五千多年的歷史了,產于山東三大古鎮之一的景芝鎮。這種酒與茅臺的醬香不同,景芝是獨有的芝麻香型,喝起來兼有濃、清、醬三種香型之所長。也就是說,景芝酒的酒香融合了三大酒香型的特點,所以,有著一品三味的讚譽!小時候的景芝酒,用的是武松打虎的影象,瓷瓶的包裝,不知道還有朋友記得嗎?
第二種:扳倒井酒
扳倒井只要是山東人,幾乎都知道!因為,扳倒井不僅是山東本土釀造的,它還取得了國家地理標誌。雖然與茅臺同是醬香型的,但是在價格上卻比較親民,而且入口的味道也不錯!因為它是使用陳年老窖的窖池發酵釀造的,所以,釀出來的酒,酒香味豐蘊、醇冽圓潤,入口韻味怡暢。
第三種:琅琊臺
雖然說,前兩款酒在山東的名氣大,但是,琅琊臺家產的酒,老於卻是從小看到大的!小時候家中待客喝得最多的一款就是琅琊臺,如今長大了,父輩們還是喝這個。琅琊臺酒的釀造歷史,可以追溯到春秋戰國時代,繁榮於秦漢,鼎盛於唐宋。總體來說,琅琊臺家的酒,窖香濃郁、落口爽淨、回味悠長,具有典型的濃香型白酒的特點。
第四種:蘭陵酒
李白曾寫到:蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉!蘭陵出美酒,可以說大部分的山東人,都喝過這種酒,雖然釀造的時間更為久遠,但是外地知道的朋友卻並不多,蘭陵酒屬於濃香型,酒香清幽,入口醇正自然。
第五種:孔府家酒
都說山東人好客好酒,沒辦法啊!釀造的好酒都是扎堆的!孔府家酒也是山東人常喝的酒類之一,這種酒在古代是孔子後人專門進奉宮廷和饋贈達官貴人的專用酒。其次,孔府家酒以三香聞名,分別是聞著香,入口香,回味香!
第六種:趵突泉酒
趵突泉酒顧名思義,就是利用被譽為“天下第一泉”的趵突泉,泉水源頭的優質甘甜礦泉水精工釀造而成。尤其是趵突泉酒既不是濃香型,也不是清香、醬香型,而是獨特的泉香型白酒,所以,沒有嘗過的朋友,路經山東或者是濟南,別忘了品嚐一下!
第七種:古貝春酒
大部分喜歡小酌一杯的朋友,往往喜歡純糧釀造的白酒,因為只有純糧釀造的酒,才能品出不一樣的風味來!而古貝春就是山東有名的重點純糧食酒釀造廠家,所以,這款酒在山東很有名氣,如果來山東玩,拿這款酒招待,一定是拿你當自家人!
第八種:泰山特曲
泰山特曲屬於濃香型白酒中的淡雅派,之所以這麼說,就是因為它窖香淡雅,入口醇和綿甜,餘味爽淨,是魯酒的典型代表之一。在中老年朋友中,這款就很受歡迎,價格也比較適中!
以上就是今天和大家分享的內容,如果螢幕前的你也是山東人,你會選擇哪款酒來招待客人呢?歡迎在評論區分享你的觀點!最後,感謝大家的觀看,謝謝!