導語:如果不差錢,冬至過後,家人的飲食要做4個改變!身體暖暖過寒冬
這時間過得真快,前幾天還在想冬至吃什麼餡的餃子,昨天就過完了!總感覺今年的冬天比以往的更冷一些,雖然家裡供暖有23-4度,但只要是出門穿得再多也感覺渾身冷颼颼的!
冬至過後,意味著真正地進入了“數九寒天”,意味著一年之中最寒冷的階段就要來了!為了達到禦寒的目的,如果不差錢的情況下,家人的飲食應該做出這4個改變,讓身體暖暖的過寒冬!
1:不管是大人還是孩子,應該適當地增加高蛋白食物的攝入!比如,禽畜類,魚肉,雞蛋,牛奶等等!雖然說這是食物能禦寒保暖,但每天攝入的量一定要控制好,以免出現過度的肥胖!
2:餐桌上多做一些湯湯水水的食物!不管早上還是中午,或者是晚上,開餐前喝一碗熱乎乎的粥,足以讓身體立即會感到暖暖的,還能暖腸胃,喚醒消化系統!如果有時間的話,可以煲一個雜糧粥,無論是對孩子還是大人,都是有極大好處的!
3:適當地吃一些堅果!一般來說堅果大部分都在秋天成熟,所以冬季也算是堅果的應季食品。每一種堅果都含有對人體有益的微量元素,在某種程度上還能彌補冬天食物單一的缺陷。但要注意,吃的時候不要超量,每天一小把就好了,以免吃多造成身體的負擔!
4:多吃一下深色的食物!比如黑豆,黑米,黑芝麻,紫薯,藍莓,紫甘藍等等!這些食物都富含一定量的花青素,對預防疾病是有很大的好處的!尤其是一些上了年紀的人,最好是每天定時定量地吃一下黑色食物,對調節身體機能有很大的益處!
前面咱們聊過冬至過後的要做出的4個改變,如果條件允許的話,要記得多給家人吃“3黑2白”,這樣才能補足營養,溫暖過寒冬!
“3黑”
1:黑米,前面咱們說過,黑米屬於糯米類,外表墨黑,具有滋陰補腎之功效!在古時又被稱為“藥米”,“貢米”,又有“米中之王”的美譽!黑米做法較為廣泛,煲粥,煲湯,燜飯,都是不錯的選擇!
2:馬蹄,這裡說的馬蹄,並不是馬蹄子!而是一種植物,它還有另外一個名字“荸薺”,很多人不知道它是啥?其實馬蹄有著黑色的外皮,剝開卻是潔白如雪,汁水豐富清脆甘甜,又有“底下雪梨”之稱。不管是當蔬菜烹飪還是入藥,對身體都是有極大的好處的!
3:黑豆,俗話說“民以食為天”,冬至過後正是身體需要滋補的大好時節,每天適量地吃一些黑豆對調養身體是有極大好處的!古人認為,“每晨吞黑豆十四枚,謂之五臟谷,到老不衰”!
“2白”
1:冬筍!含有豐富的植物蛋白,維生素以及人體所需的多種微量元素,冬至之後吃一些,有助於提高身體免疫力,預防冬季疾病的發生!
2:白蘿蔔!冬至過後氣溫逐漸走低,身體會出現一些不舒服的情況,這時應當多吃一些白蘿蔔,不但可以增強體質,還有助於消食開胃!
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