俗話說,“吃飽了就睡”,這是對身邊懶惰者的一種形象而生動的“批評”。然而,從生理角度看,吃飽了就困並非懶人本意,這種飯後發睏的生理反射有著龐大的群眾基礎。但一吃飽就犯困的生理現象,對絕大部分人來說卻是因時而異的,表現在中午吃完午飯後犯困,晚上吃完晚飯特別是吃夜宵後,反而變得異常精神。
同是吃飽飯,兩個時間段的表現為何截然相反?中醫從陰陽消長平衡角度給出了答案。
《素問·逆調論》有云:“胃不和,則臥不安也”。這句話解釋了晚餐之後難以安眠入睡的原因。《黃帝內經》中又有“陽入於陰則寐”“臥則血歸於肝”的理論,意思是說,夜晚本應是陽入於陰、陽氣潛藏的安臥睡眠時段,但當我們晚餐吃得很飽或吃夜宵後,胃裡存留下了大量食物。“胃者,水谷氣血之海”,此時胃會司其受納腐熟水谷之職,導致“胃不和”了,人體氣血被調動協助運化,陽氣由此振奮,而本應“歸於肝”的血也在脈中游走,擾亂了“陽入於陰”“血歸於肝”的生理過程,最終導致晚間輾轉反側、難以入眠。
然而為何午餐後犯困呢?《黃帝內經》曰:“故陽氣者,一日而主外”,拿一天來說就是白天陽氣在外。由於心主神志,白天心陽旺盛神志清醒,便是人在白天能夠神采奕奕,頭腦清晰不犯困的原因。而心陽是需要心血充養才能煥發生機的。但在我們吃完午餐後,進入胃內的食物需要進行消化,這一過程便會調動人體血液參與其中,協助胃腐熟水谷,從而消耗一定的人體陽氣。
與此同時,在人體陰陽平衡中,人在上午的氣血運化均屬陽氣,十二點後開始生陰。陽消陰長之時也正是我們進食午餐的時間,於是餐後本就衰微的陽氣,還要調動出一部分參與腐熟水谷。原本保障“神志”的陽氣喪失殆盡,自然導致“神志”不足,有昏昏入睡的感覺。
由此可見,雖然都是入睡,但午餐後的犯困和夜間的睡眠是兩碼事。夜間正常的睡眠,是“陽入於陰”“血歸於肝”後的正常表現;而午餐後的犯困,是心陽消減後的表象。因此科學對待這兩個時段的睡眠,對我們的身體健康尤為重要。
子時(晚上11點~次日凌晨1點)和午時(上午11點~下午1點)都是陰陽交替之時,睡好子午覺,有利人體養陰、養陽。中醫認為,夜半子時為陰陽大會、水火交泰之際,稱為“合陰”,此時陰氣最重,而陽氣初生。子時不睡,少陽之氣不能及時升起,第二天人就易睏乏,沒有精神。同時臟腑氣血執行混亂,導致百病叢生。因此要在晚上10點做睡前準備,11點就要進入熟睡。
俗話說:“中午不睡,下午崩潰”。白天午時是人體陽氣最盛的時候,稱為“合陽”,此時陰氣初生,所以飯後可以小寐或入靜,30分鐘即可,使身體得以平衡過渡,提神醒腦、補充精力,同時還能增強機體抵抗力。
“朝莫虛,暮莫實”,為了晚上能睡個好覺,晚餐一定不要吃太飽。古人有“早鹹晚甜”的飲食原則,晚上睡眠不好時,可以喝加了蜂蜜的牛奶幫助睡眠。而想要提高午睡的質量,達到醒腦提神的目的,午飯不要吃太油膩的食物,否則會加重腸胃負擔,睡得反而不舒服,睡醒後也容易有肚子脹、胸悶、頭暈、乏力等現象。午睡姿勢最好是相對舒服點,一般要頭高於腳。上班族在辦公室午睡,位置要選對,不要正對著空調,避開穿堂風。