週日的海餐。【原創】
請來父子倆宰羊,口中唸唸有詞中肥羊成了待烹的肉食。同事和阿富汗人一起去看著殺了十隻雞,分解。晚餐上單子的羊肉串、雞肉串都有了。輔材是大鍋手抓飯,新買的長粒米、胡蘿蔔絲。辦公室後勤樓上樓下跑不下二十趟,開車採購五回,還不知道是否齊備。忙碌一年的中國城,先經歷疫情道阻且遠,又經歷巴達赫尚打得不可開交、赫拉特、坎大哈易手,最後塔利班兵不血刃進入喀布林,又上臺了。
銀行成了計劃經濟放水點,一賬戶11月前200美金可取,後面400美金、都是不夠用,市場歇菜。建築行業、電力行業、家用日常、物流運輸幾乎都呈斷崖式凍結。據說要等美國放開卡脖子手,阿富汗經濟才能反彈式恢復。中國人挺幫忙,親幫親、鄰幫鄰,不但一批批物資援助,還首先開通國際航班促成松子貿易,直接受益何止百萬家戶?連這種幫扶性經貿也揣著猜忌或陰謀輿論,一些媒體該多娛樂?
盤算公務繁忙不會來太多客人,實際上除了一位老朋友誒大先生出差到加茲尼回不來外,都來。兩個長條桌拼一起夠座30人,秘書、隨員、保鏢外間兩桌滿足20人以上。幾乎來中國城的各階層朋友對泡麵稱讚美味,一定不會少。二十年前來阿富汗就有泡麵,馬來西亞、印尼的擺著買,當有了中國品牌,其他都讓位。中國茶、巧克力、各種小食品也擁有廣泛口碑。客人正陸續在樓下停車,要去招呼了。【完】
阿富汗中國城,喀布林陰晴互換.2021.12.21
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