過去醫院附近的商店，兩種最多，除了壽衣紙紮店，就是水果禮品店。現在前者幾乎看不見了，水果店卻越開越多！似乎，不提點水果，你都不好意思去醫院探視病人。
甚至，在患者住院期間、出院之前，營養師都會跟你說：多吃水果！
開啟電視、電腦、手機，也經常會看到一大群養生大咖和不知道是西醫還是中醫的專家、教授們，唾沫橫飛地告訴你：要想營養多，就得吃水果！
有一天去湖邊跑步，身邊經過夫妻倆，一看丈夫就是“身居高位”的那類人。只聽他用那獨特的腔調對身旁的妻子說：“從今天開始，你就給我買各種水果，我不吃飯了……”老韓不禁哂然一笑！
老韓有個朋友，因為喝多了酒，嘔吐之後，胃脹得難受欲死。就近去了一家西醫院，醫生告訴他：“多吃點水果，排氣就好了！”有道理嗎？確實有道理，可結果就是：氣還沒排出來，胃卻更難受了！
更有甚者，一些便秘的朋友，會有無數的人告訴他：“便秘就要多吃水果！”很多人對這句話奉為圭臬！可他們不知道的真相卻是——
便秘絕不僅僅是讓大便排出來那麼簡單！便秘分為虛秘和實秘，虛秘又分為氣虛、血虛、陽虛、陰虛，實秘又分為熱秘、寒秘、溼秘，除此之外，還有虛實相兼、寒熱錯雜的情況。豈是區區水果能解決的？
嚴格說來，水果只適合於實秘中的熱秘，還不能多吃！
老韓之前強調過很多次：漢族人是農耕文明，我們的體質是不適合多吃水果、多喝牛奶的！這種特點，整個漢文化圈裡都具備，比如韓國、日本、朝鮮等等。具體可以參看：喝粥還是喝奶？真的不是一句話就能決定的！
其實，多喝牛奶、多吃水果，最早就是西方人提出來的！西方人最早是遊牧民族，飲食中有大量的奶和肉，蔬菜較少，體質偏熱，所以提倡多吃水果來中和體內的熱氣，自然也就能夠耐受牛奶的涼性。像我們國家過去的蒙古族、藏族都是如此，但是因為條件的限制，當時的人很難獲取水果，所以才大量的飲用茶葉，來化解油膩和內熱，這也就是藏族和蒙古族地區不產茶但自古就有飲茶風俗的原因。而這也就能理解，為什麼茶葉一傳到西方，就大受歡迎了！
牛奶營養豐富，這不可否認，但牛奶的寒涼之性也是毋庸置疑的事實。在中國古代，牛奶是作為一味中藥來使用的，那時候的老百姓，從來沒有長期大量飲用牛奶和食用奶製品的習慣。
二戰以後，日本受美國統治多年，受西方文化影響深遠。身材矮小的日本人，看到美國人都人高馬大，就認為是喝牛奶的習慣使然，於是在國內提出“每天一杯牛奶”的倡議，並普及到所有的學校。於是，日本的平均身高很快超過了中國，但是，日本的花粉症患者也迅速增加，成為困擾日本民眾生活的一大難題。
進入90年代以後，隨著國內奶製品行業的迅猛發展和大力宣傳，各種各樣過敏的患者也越來越多。不得不說，這與人們，尤其是兒童，長期大量地攝入牛奶有著不可分割的關係。
除了牛奶，各種冷飲也有無法推卸的責任。去年發過一個朋友圈，給我評論的很多人都說：“有時候，實在忍不住，那口感太爽了！”對此，老韓只能說：既然良言難勸，何妨江湖再見！
曾經有一位年輕的女性患者：過敏性鼻炎，鼻塞，流清涕，嗅覺幾乎消失，痛經，大便溏洩，脈象沉細弱，一派脾胃虛寒之象。老韓問她是不是喜歡吃生冷的東西，她說，各種水果都是她的最愛，幾乎到了代替主食的程度，尤其是各種冷飲，路上看到某冷飲店，完全沒有抵抗力，2天不吃就渾身難受。經過一段時間的針灸和中藥治療，並忌生冷飲食之後，她的情況完全得到了緩解。
就是不知道，之後的日子裡，她還能不能抵抗那“冰爽口感”的誘惑了！
在老韓的門診上，過敏性鼻炎、痛經的患者，十之八九都有類似的生活習慣。
話題扯得有點遠，咱們回頭來再說說大便的問題：
中醫認為，脾胃為“後天之本”、“氣血生化之源”，脾胃一旦受到傷害，會影響氣血的生成，進而會導致正氣的不足，抗病能力也就隨之下降。所以，中醫治病理論當中很重要的一條原則就是：固護脾胃。
長期大量進食生冷水果，會傷胃氣，損脾陽，而且，傷害會很厲害。
有的養生“磚家”，建議人們餐前空腹吃水果，說是對身體很有益處，甚至還能抗癌，荒謬至極！如果那位“磚家”自己能這樣堅持1年而不出問題，老韓下半輩子把飯戒了都行。
很多人應該都會有這樣的生活體驗：當你吃了涼的食物或者飲料，會有腹瀉的情況出現。這是因為，寒涼的東西傷害了脾胃的陽氣，運化功能受到影響，所以造成了腹瀉。這是病態的！
而所謂的“吃水果通大便”，就是這樣一個過程。只不過便秘的患者，之前大便是乾的或者黏膩的，一拉肚子，貌似原來的症狀得到了緩解，其實，卻是傷害了身體而不自知。
現代的人們，因為過多進食牛奶、生冷等食物，加之壓力過大、抗生素濫用、運動過少等因素，體質本就偏於寒涼。但是，現代人又多心浮氣躁、急功近利，所以總喜歡寒涼水果和冷飲所帶來的那一刻的“冰爽”，代價卻是傷害了脾腎陽氣。久而久之，女性會長斑發疹、月經不調、宮寒不孕，甚至罹患子宮肌瘤、乳腺腫瘤等，男性會患鼻炎、胃痛、腰膝痠軟、性功能下降、畏寒便溏、下肢靜脈曲張等。
所以對於我們現在的國人來說，水果這個東西，多吃要慎重。如果非要吃，那就少量吃點當地產的、應季的水果，僅此而已。
可能有人會說：“水果有很多營養啊，還能美容養顏減肥，不讓我吃，那怎麼補充維生素，怎麼變漂亮呢？”細想一下，這種想法有點可笑！一種食物要想發揮作用，首先是要被人體吸收和利用啊！冰涼的水果和冷飲進入人體以後，營養還沒來得及吸收，卻先傷害了人體的陽氣，影響了脾胃的功能。這種情況下，就算它有再多的營養，又有什麼用呢？
如果您是一位受到便秘困擾的患者，在進行正規治療的同時，老韓給您幾條生活的建議，供您參考——
1、養成固定時間排便的習慣
建議每天選擇一個固定的時間，不論有沒有大便，都去衛生間坐上5分鐘。其餘時間如果有大便可以再去。這樣堅持訓練3個月，一般就能養成比較好的排便習慣。
2、5分鐘之內解決戰鬥
很多人都有在衛生間吸菸、看報、讀書、玩手機的習慣，這無形當中就延長了大便的時間，是糞便在直腸內長時間停留而不引起排便的感覺，形成習慣性便秘。久而久之還會引發痔瘡和肛裂。建議儘量5分鐘之內，排完，沖水，走人。
3、增加粗糧、蔬菜和油脂的攝入，適量飲水
粗糧能夠加快胃腸的蠕動，縮短糞便在腸道內的停留時間；蔬菜富含纖維素，可以防止大便黏膩；油脂可以潤滑腸道，防止大便乾澀。同時，很多人在忙於工作的時候，常常忘了飲水，這也是導致大便乾燥的因素之一。
4、保持心情舒暢
很多人都有這樣的生活體驗：當你想上廁所的時候，如果在回家的路上，會隨著離家越來越近，便意越來越強。當你走出電梯拿出鑰匙開門的時候，常常有種馬上就忍不住的感覺。如果這時候，你的上司來了個電話，你的便意就會立馬變得“能控制”了。這就是情緒的緊張和放鬆所帶來的影響！長期的精神緊張、憂愁焦慮、驚恐害怕、注意力高度集中等刺激，都會導致大腦皮層和植物神經更能紊亂，引起便意的減弱甚至消失。所以，保持心情的舒暢、內心的放鬆和安定，是讓你在馬桶上“痛快酣暢”的一個很重要的方法。
5、適量運動
缺少運動的人，因為腸道缺乏運動性刺激以推動糞便的下行，腸道蠕動慢，肌肉收縮無力，腹壓降低使得排便動力不足，就很容易發生便秘。
6、不要長期服用瀉藥
現在市場上有很多治療便秘的非處方藥物出售，比如某丹清膠囊、某通膠囊、某養顏膠囊等等，都含有一定量的瀉藥成分，不適合長期使用。因為這些刺激性瀉藥雖然可以實現一時之快，但長期使用卻能減弱腸壁的應激性，導致更嚴重的便秘，形成惡性迴圈。而透過長期吃水果來控制便秘，也是相同的道理。
所以，切莫為了那涼爽的口感、虛無縹緲的所謂“美容養顏減肥”效果，和那腹瀉帶來的一時之快，就長期靠吃水果來通便。否則，痛快一時，後患無數！
