隨著生活水平的不斷提高,你家裡的飯菜,是不是正在出現了變化?小時候總是一鍋湯的飯菜,現在是不是已經變成了三菜一湯,甚至是四菜一湯,五菜一湯了呢?
生活水平的提高,人們吃的也越來越好了,但是隨之帶來的則是,更多的人都開始出現了肥胖的現象。所以這個時候,大多數人都開始進入了減肥階段,想要成功減肥的話,注重飲食是非常關鍵的一個地方。所以今天我就要來給大家說一說,6種長肉特別猛的家常菜,很多減肥的朋友都在吃,其實它們的熱量比紅燒肉還高,有你愛吃的嗎?一起看看。
一、地三鮮
地三鮮,可是很多人都愛吃的一道家常菜,它是用土豆、茄子和豆角來進行製作的。雖然它們都屬於蔬菜食材,但是其在製作的過程中,會採用大量的食用油,先油炸後再炒。這樣一來就會導致其富含很高的食用油含量。
除此之外,這道菜還是非常下飯的,每次我家炒這道菜時,少說也得要來上兩大碗米飯。高油含量的地三鮮,再搭配上高澱粉含量的大米,別提有多長肉了。
地三鮮
二、炒土豆絲
炒土豆絲為什麼說它是兩高呢?因為土豆絲主要成分就是澱粉,澱粉食材可是最長肉的,相比較於各種肉類食材的時候,澱粉食物會比肉還要長肉,因此有關土豆的食物,我們都要少吃。
如果你很愛吃土豆絲,那麼土豆絲在進行烹飪之前,最好用清水多清洗幾遍,將它內部的澱粉含量,給洗掉一部分。除此之外,在烹飪的時候,一定要記得少放油,這可是最關鍵的。
酸辣土豆絲
三、早餐店的肉包子
在早上的時候,很多人都喜歡買上兩個肉包子,再配上一杯豆漿,作為自己的早餐。但是你知道嗎?你的一頓早餐,其熱量相當於你的兩頓晚餐,甚至是三頓晚餐,因為肉包子的熱量,非常高。
包子在製作的時候,主要是採用高筋麵粉來進行製作的,這種麵粉的熱量可是非常高的,再搭配上肉餡以後,熱量甚至可以翻一翻。如果你再配上一杯豆漿的話,就更容易長胖了,因為豆漿是大豆進行製作的,富含脂肪成分的豆漿,會特別長肉。
天津狗不理肉包
四、炒河粉
炒河粉以及各種各樣的炒粉,我們都要少吃,因為這些粉絲在製作的時候,都是採用澱粉食物來進行製作的。且在製作的過程中,都是先打磨以後,再進行提取製作的,澱粉含量就會更純、更高。
除了澱粉含量高以外,在炒粉的過程中,一般都會用到高油、高鹽,這樣味道才會更好。所以說高澱粉含量,且高油、高鹽的炒河粉,是很不適合減肥的朋友去吃的,大家一定要牢記哦,熱量真的特別高,堪比泡麵。
炒河粉
五、炸油條
作為油炸食物的炸油條,在對其進行食用的時候,我們一定要少吃。因為油條中食用油含量會特別高,且在發麵的時候,主要也是採用高筋麵粉來進行製作的,兩者混合在一起,熱量就會特別高。
除了熱量高以外,炸油條還很不衛生,外面我們所能吃到的炸油條,其所用的食用油,大多數都是反覆使用的,有些食用油甚至是幾個月,也不會換一次,特別的髒。還有很多朋友都在說,油條搭配豆漿是絕配,這對我來說,簡直就是長肉絕配。
炸油條
六、西紅柿炒雞蛋
西紅柿和雞蛋,都屬於非常減脂的食物,但是為什麼將它們混合在一起以後,就不減肥了呢?因為西紅柿炒雞蛋在烹飪的過程中,一般都會先把雞蛋先過油,然後再將西紅柿過油,最後再將兩者混合在一起,其實在製作的過程中,就會富含高油成分。
一道簡單的家常菜,先後兩次用油,可以說是非常油膩了。所以在面對西紅柿炒雞蛋的時候,我們一定要少吃,能不吃就最好別吃,想吃西紅柿和雞蛋的話,最好把它們單獨吃。兩者混合在一起的話,別說是減肥了,不配兩大碗米飯,都對不起這道菜。
番茄炒蛋
以上的6道美食,熱量堪比紅燒肉,是不是你平時都愛吃的呢?作為一名吃貨的我,已經全部中招,體重也越來越高,現在已經突破了140,我還說我怎麼越減越肥,原來原因都在這裡。
——文中圖片源於網路