關於廣東人喝酒,一直以來還蠻有爭議的!
@廣東人就會喝湯,哪會喝酒啊!
@會喝酒啊,還會劈酒。
@座標北方,感覺身邊的廣東朋友確實不怎麼喝酒!
@我不知道啊,反正啤的我能喝好幾罐,啤酒也是酒吧!
@廣東人不喝酒,一般吃茶多點。
@不厲害,很少見有廣東人能像山東人那樣用大碗大口大口喝酒的。
@能喝酒的人,比例不如北方人,但酒量不輸大多數北方人。
@我反正不會喝,我家裡也就三個表哥喜歡喝酒,其他人除了出去應酬基本不喝酒。
很多人覺得廣東人不喝酒,殊不知,廣東好酒多得不得了!這11款,在廣東就很出名!
1.紅米酒
紅荔紅米酒產自“魚米之鄉”廣東順德,順德米酒加入紅米釀造,產生了醇和甘潤、層次多元的獨特風味,讓千年的酒文化更加渾厚。
2.南臺酒
南臺酒屬米香型白酒。酒液無色,清亮透明,酯香濃郁,蜜香清雅,醇厚柔和,後味甘甜,具有米香型白酒的獨特風格。曾於1984年、1987年被評為廣東省優質產品。
3.九江雙蒸
九江雙蒸酒是廣東米酒的典範,始創於清朝道光初年,已經有近200年的歷史。此酒在聞香的過程,能很明顯聞到一種複合芳香,細聞能聞到豉香、陳香、花香,但又不會過濃,又能保持香氣清雅。
4.飛霞液
飛霞液採用優質高粱,九次蒸煮,七次取酒,以不同年份不同輪次的醇甜酒、醬香酒、窖底酒精心勾兌而成。於1979年被命名為廣東省名酒,1980年、1984年、1986年、1989年被評為廣東省優質產品。
5.大埔娘酒
大埔娘酒以糯米為原材料,酒色紅褐透明,其味香芬甜美,色澤溫赤,乙醇含量低,能幫助血液迴圈,具有養血美顏、舒經活絡的功效。
6.鳳城液
鳳城,是順德大良的別稱,因城中有一座形似鳳凰引頸長鳴的鳳山,故稱之為鳳城。鳳城液,正是取名於這個美麗而形象的比喻。鳳城液微黃透明,醬香清雅、陳香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久。
7.梅鹿液
梅鹿液酒色清澈透明,入口甜綿,酒香濃郁,醇和清爽,杯底留香持久,曾被評為“廣東省名酒”,“中國首屆食品博覽金獎”,“中華文化名酒香港博覽會金獎”。
8.長樂玉液
長樂玉液選用優質稻米為原料、取粵東名山玳瑁山穿石而出之甘泉為釀造用水,具有清澈透明、蜜香幽雅、醇厚綿柔、回味怡暢的特點。
9.獅泉玉液
獅泉玉液蜜香清雅、醇和綿甜、酒體豐滿,在1978年被汕頭地區輕工業局評為“汕頭地區優質酒”,1979年被省輕工業局評為“省優質產品”,1984年被中國食品報評為“中國米香型代表酒”。
10.特醇頭曲
特醇頭曲屬濃香型低度白酒。酒液無色,清亮透明,濃香純正、協調,低而不淡,甘甜綿軟,餘味淨爽。於1987年被評為廣東省優質產品,於1990年獲輕工業部優質產品稱號。
11.中山二曲
中山原稱香山,釀酒歷史悠久。中山二曲屬濃香型大麴酒,此酒無色,清亮透明,芳香清雅、濃郁,香味協調,酒質醇厚,酒體豐滿,回甘爽淨,留香持久,回味悠長。
這11款老酒,你喝過幾款呢?