最近幾天，有不少農友問我，說是現在都快到秋分了，種植其他蔬菜怕有點晚，有沒有生長週期短的蔬菜品種，對於這個問題，我特意查閱了一些資料，結合我自己種植多年總結出的經驗，下面這六種蔬菜生長期就特別短，快的二十幾天就能採收，慢一點的也就一個多月，除了東北較寒冷的地區外，全國大部分地區現在種植正是好時候，供農友們參考。
1、極早熟的白菜
極早熟白菜形狀和大白菜一樣，只不過比大白菜長得個小而已，因它長勢速度特別快，人們通常叫它快菜，適應性很強，有耐熱型的、也有耐低溫型的，播種後30天左右就可以像小白菜一樣陸續採收，能連續採收半個月，40多天就會像大白菜一樣包心，但包心和不包心，口感都不錯，種植簡單，病蟲害少，露地、大棚均可種植。
2、小葉茼蒿
小葉茼蒿具有長勢快速，生長期短的特點，這種蔬菜我經常種植，一般從種植到收穫僅一個月左右，耐熱、耐寒、耐溼，生長速度快，比普通茼蒿口味更好，無論是生炒、涼拌還是做湯，都有一股特殊香味，在市場上深受歡迎，除了夏季高溫不能種植外，其他季節都可以隨時播種。
3、小葉芝麻菜
芝麻菜是一種有著特殊芝麻香味的速生野菜，播種後30天就可以採收，適應性廣，具有很強的抗旱、抗瘠薄能力。因為它獨特的風味，近些年已經得到越來越多人的喜歡。芝麻菜是一種早熟蔬菜品種，一般畝產量在3000斤左右，由於其生長期短，適合在春秋兩季種植。
4、櫻桃蘿蔔
櫻桃蘿蔔是一種水果型的紅色蘿蔔，個頭特別小，吃起來沒有太大的辣味，清脆甘甜，不僅小孩喜歡吃，大人也特別喜歡，近幾年在市場上非常熱銷，價格是普通蘿蔔的幾倍，一斤在4-6元，由於它生長期短，目前很多人都在種植，櫻桃蘿蔔從播種開始，30天左右就能收穫，南北方均可種植，現在播種，到10月中旬就收穫，如果家裡悠閒地，何不種植試一下。
5、雞毛菜
雞毛菜是大眾特別喜歡的一道蔬菜，北方一年到頭都可種植，但春秋種植長勢比較好，它兼具了小白菜和小油菜的特性，口感也和小白菜和小油菜差不多，但它的生長期比較短，播後二十幾天就能吃上新鮮的蔬菜，可以一邊間苗，一邊採摘鮮嫩的小苗食用，散播、條播均可，適宜密植種植。
6，四九菜心
四九菜心在南方種植的比較多，近些年北方也有很多種植的，口感柔嫩、風味獨特，適應性強，生長快速，播種一個月就開始採收可以連續採收十幾天，因這種菜不生蟲，無需打藥，被稱為健康食品，四九菜心分為早熟品種和晚熟品種，各地需根據氣候特點和季節選擇適宜的種植品種，一般畝產1500公斤。
以上六種生長期特別短的蔬菜品種，農友們可以根據當地的種植習慣和氣候特點，合理選擇適合當地的品種。
每天分享各種農業種植經驗。技術和方法，歡迎多加關注。
本內容由鄉村話鄉情獨家原創，版權所有。
