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在我們的日常生活中,
相信很多人對於鱈魚這款食材應該頗為熟悉。
作為一款魚類肉食之中肉質非常鮮嫩的存在,
用它做成的美味佳餚一般都會讓老人和小孩著迷。
其實相對於筆者來說,
鱈魚肉的烹飪方法非常簡單,
我們只需要經過簡單的醃製,
搭配上一些獨特的調配方法,
放在烤箱一烤,
就能誕生一款非常不錯的美食菜餚。
就拿今天分享的這款椰蓉香煎鱈魚條來說,
他的主體烹飪方法非常簡單,
只需要把鱈魚和椰蓉,麵包糠等等調味品進行一個簡單融合,
然後放在烤箱一烤,
等待個15分鐘就能吃到成品美味了。
而且相比於其他油炸美食來說,
這款美味不僅非常健康,
而且真正做到了焦香鮮嫩。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:椰蓉香煎鱈魚條。
【準備原料】:鱈魚300g,椰蓉40g,麵包糠20g,三勺食用油,少許的黑胡椒粉,半個檸檬的檸檬汁,兩克食用鹽,少許的辣椒麵。
第一步:首先把準備好的鱈魚切成長條,然後仔細檢查鱈魚裡面的魚刺有沒有被完全去除,這步操作主要是考慮到老人小孩會吃,如果卡喉的話就不是太好了。畢竟鱈魚的骨刺也比較少,稍微檢查一下為妙。
第二步:隨後把處理好的鱈魚條放入一個大碗中,先加入準備好的食用鹽和黑胡椒粉反覆揉捏30秒,然後依次加入檸檬汁,使用油,椰蓉,麵包糠,辣椒麵,反覆翻拌,讓鱈魚表面裹上配料食材。
第三步:最後準備一個烤盤,鋪上一層烤紙之後,把準備好的鱈魚條均勻平鋪在盤中,然後直接放入烤箱中層,上下火180度,烤15分鐘左右就可以取出品嚐了。
相對於今天這款美食來說,
其主體的烹飪方法應該算是非常簡單的存在。
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福