暖通空調：排油煙管坡度的確定

排油煙管在平面圖上需備註坡度；主管坡度不小於0.005，坡向排油煙豎井，支管坡度不小於0.02，坡向排油煙灶；

排油煙豎井，需要考慮清油裝置，多個商鋪共用排油煙豎井的情況，需注意排油煙豎井的位置，設置於公共區域，方便日後的清油管理；

參考依據：

民用建築供暖通風與空氣調節設計規範 GB50736-2012 條文6.6.17條

全國民用建築工程設計技術措施 暖通空調*動力（2009年版）條文4.2.10條

排油煙井，低位設定漏油閥和清油時的檢修門。