By 暴小兔茶飲
用料
- 鹹蛋黃餅乾碎 10g
- 小芋圓 50g
- 熟芋頭 50g
- 煉奶 5g
- 黃金果糖 10ml
- 厚奶 35ml
- 牛奶 40ml
- 暴香茉莉茶 200ml
做法步驟
1、在冰沙桶中加入50g熟芋頭
2、加入40ml牛奶
3、加入5g煉奶
4、一起打成芋泥
5、然後將打好的芋泥倒入出品杯中
6、加入50g小芋圓
7、再加入10g鹹蛋黃餅乾碎備用
8、接著在加熱杯中加入200ml暴香茉莉茶湯
9、加入35ml厚奶
10、加入40ml牛奶
11、加入10ml黃金果糖
12、然後用蒸汽機將奶茶底加熱至55℃~60℃之間
13、加熱好後倒入出品杯中至九分滿
14、再擠上奶油雪頂
15、最後加上1塊鹹蛋黃餅乾，撒上餅乾碎做裝飾，這款飲品就做好啦
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