有人曾說：生活中的苦太多了，偶爾吃點甜才能撫平自己。
所以，各種餅乾、蛋糕、奶茶至今依然深受人類的喜愛，尤其是出現過度疲勞或者是血糖過低的時候，適當地食用一些這樣的甜品，能夠為機體補充一定的熱量。
但隨著製造糖的工藝逐漸增多，糖的種類也五花八門，自然而然，人類對糖的攝入也逐漸增加，糖的危害也逐漸被人挖掘出來。
糖，還能幫助你瘦身？
若你穿越到上個世紀50-70年代，你就會發現一個可笑的廣告騙局----糖可以幫助你瘦身，是一種高階的“減肥品”。
各種各樣的廣告，似乎都在為糖各種“辯護”:
“糖能迅速提升你的能量，同時幫助你苗條又瘦身。”
“每天需要3勺糖，糖的熱量比蘋果低。”
“糖是給孩子良好的能量來源，是均衡飲食的重要組成部分。”
要知道，如今各大機構都在宣傳過量糖分的危害，為何上個世紀對糖的態度卻是截然相反呢？
但事實上，它們的確是真實存在過，而造成這一切的幕後，卻是糖產業的“騷操作”。
讓脂肪背鍋，糖的上位著實禍害了不少人
20世紀50年代，美國心臟病率明顯增加，當時醫學家將爭論的焦點集中在糖和脂肪的兩種物質。
於是，這些學問分為“糖假說”和“脂肪假說”，有人認為飲食中的動物脂肪，是引發心臟病的罪魁禍首。有人認為過量的糖會更容易引發心臟病。
而在當時，對於食品行業而言，一旦產品跟心臟病牽扯有關係，勢必就會引起巨大的經濟損失。
於是在1954年，美國糖研究基金會，也就是如今的糖業協會，就已經認識到：如果美國人採取低脂飲食，人均蔗糖的消費量足足增加1/3。
他們花大錢邀請3名來自哈佛大學的科學家，以每人5萬美金的賄賂，在著名醫學雜誌---《新英格蘭醫學雜誌》就發表一篇論文，文中重點強調脂肪引起心臟病的禍首，對於糖的作用逐漸“淡化”。
（糖業與冠心病研究：行業內部文獻的歷史分析）
而在1968年，糖菸酒基金會資助了一項關於動物的研究專案，從而評估蔗糖和冠心病的風險。
但在研究一半過程中，他們發現蔗糖和膀胱癌之間存在關係，於是暫停了資金支援，同時將結果長期隱瞞下去。
這一系列的操作，也讓人們偏向於低脂肪高碳水的飲食，人們攝入糖分逐漸增高，當然這些食品商家也同樣賺得盆滿缽滿。
糖，真的無辜嗎？
事實上，若人們一味將脂肪視為敵人，低脂肪高碳水的食物逐漸增加，自然脂肪對人體的傷害也逐漸被揭開：
第一，導致肥胖
糖分進入人體經過消化和吸收之後，有一部分會供給人體消耗，而剩餘部分會作為糖原儲存在肝臟和肌肉當中。糖分過多，會在人體當中轉化成脂肪，從而導致人體發胖。
而糖還能夠直接作用於人體的神經系統，可以抑制飢餓感的消失，使人產生非常強的食慾，就會出現不斷進食的情況。
而一旦進食過多，體內的脂肪等成分會增加，從而導致身體肥胖。除此之外，過多的脂肪還會在肝臟當中積存，形成脂肪肝的機率就會相對增加。
第二，面板老化
過多的糖分會使面板當中的角蛋白出現非常明顯的糖化反應，導致面板當中堆積過多的自由基。從而使面板出現鬆弛、衰老，以及毛孔過於粗大和油脂分泌過多等現象，很容易患上脂溢性皮炎或者是痤瘡。
除此以外，如果食用過多糖分，不但會使體內的膠原蛋白流失過多，還會影響到身體當中膠原蛋白的合成，使面板缺乏彈性。
過多的糖分還會使身體當中的黑色素過多產生，會導致面板變黑。
第三，損害牙齒與骨骼
過多的糖分會使得牙齒當中的一些細菌快速增長，容易損害到牙齒，比如齲齒。還會導致牙齒的敏感性增加，患有一些牙周疾病、牙齦疾病的機率都會相對增加。
糖分進入人體以後，會使得身體當中的鈣質流失過多，很容易使人出現缺鈣現象，從而影響到骨骼的健康。
第四、降低免疫力
過多的糖分還會影響到身體的消化功能以及代謝功能，久而久之，身體的免疫力就會受到影響。
人一旦被洗腦了，要想改變起來實在太難了
若不是資料查閱，難以相信在半個世紀之前，糖如此備受“健康”。
他們不僅僅只是利用廣告宣傳來忽悠，甚至還賄賂科學家，還悄悄自主一些研究，悄悄詆譭那些正在興起的“低碳飲食”。
但要想要應對這一切，更重要還需要個人覺醒。
