剩米飯,你家是怎麼吃的呢?一般都是做蛋炒飯、揚州炒飯、醬油炒飯等各種炒飯,再就是打粥了,今天新學了一種新的吃法,打米漿,超級簡單,而且非常好喝,比豆漿好喝呦,外面已經快零下30度了,早晨換個口味,不要總是豆漿,牛奶,粥啦,來一杯熱乎的米漿,暖暖的。
用料:剩米飯一碗,冰糖適量,白開水800毫升
做法:1、隔夜的剩米飯一碗,冰糖一小塊
2、將剩米飯,冰糖,白開水放入料理機中,打成米漿,多打一會,越細膩越好
3、打完之後再過濾一下,趁熱喝
小貼士:1、一定是剩米飯呦,不能用大米打,用大米打的那是米糊;2、冰糖根據自己喜歡的口味新增,我不喜歡太甜的,所以用的冰糖比較少、3、喜歡細膩一點的就用過濾豆漿的小紗網過濾一下,也可以不過濾,就是沒有那麼細膩。