備受關注的“第十屆全國售後服務大會”於12月22日在海南博鰲隆重召開。中國商業聯合會會長姜明、中國商業聯合會執行會長兼秘書長王民、中國認證認可協會副秘書長董德山、中國商業聯合會副會長、北京五洲天宇認證中心主任譚新政、中國食品藥品企業質量安全促進會副會長王華、中國保護消費者基金會副會長李小兵等出席會議。
中國保護消費者基金會副會長李小兵在講演中認為:中國白酒幾千年以來為什麼是這樣呢?因為這個是一個非常有意義的話題,我們以前都認為文明程度高喝酒就多,全球每年要花掉2.5萬億美元買酒喝,中國兩萬億人民幣買酒喝,因為大家要應酬,人是群居動物,人是要有群體的,有群體就要有應酬,有應酬就要有飲酒。
為什麼中國人要喝中國白酒,而不是喝葡萄酒,不是喝啤酒,我去青島很多次,青島人很喜歡喝啤酒,但是現在看一下,青島人民開始喜歡喝白酒了。
中國白酒為什麼能夠源遠流長几千年呢?是因為中國的文化。中國是一個禮儀之邦,所以無酒不成席,無酒不成歡,沒有酒就沒有禮,禮都是始於酒。所以,酒和中國人的生活、文化是息息相關的。數千年以來,中國的酒和文化就形成了酒文化。
我們吃飯喝水是有道,茶也有茶道,酒也有酒道,就是引進成了一個規定和狀態,就是成為了中華民族的精神和文化的內涵。我們每一個人從小到大,你出生的時候你的父母要有一個什麼呢?要有一個宴請,我們離開的時候其他人也要給我們送行,也要喝一杯酒,酒與我們的生活息息相關。
酒是有水的外形,但有火的性格。是情感的紐帶,也是通靈的寓意。在每一位中國人的心中生生不息,繁衍。
中國酒養中國人,中國酒是養生的,好酒養生是蘇東坡說的,專門有一本書講酒道,就除了東坡肉以外還有東坡酒。所以,酒是天生美麗。