李大維是一位地道的北京人,從小酷愛足球的他進入什剎海體校進行專業足球訓練。小學畢業後,李大維進入西城區足球傳統重點校北京七中。十三歲時,李大維看到報紙上刊登的上海申花面向全國青少年的足球選拔賽通告,被選中的可以去巴西留學三年。
李大維透過自己努力,經過層層選拔,入選了最終留洋的大名單。在巴西的三年學習生活,使李大維成長得很快。結束留洋生涯回國後,申花俱樂部改組,文廣集團成為了申花的大股東,同時擁有杜威、于濤、吉祥兄弟等人的有線02隊併入申花隊。李大維只能在申花預備隊效力。
2003年,由於在熱身賽中李大維表現突出,被時任申花隊主帥吳金貴指導調入申花一線隊。在吳金貴指導麾下,由於當時申花擁有馬丁內斯、張玉寧、曲聖卿等大牌前鋒,李大維基本上很難得到比賽出場的機會,但是這並不影響球隊主教練吳金貴對他的讚賞。吳指導曾言:李大維的主要特點還是速度快,身高有優勢,同時在進攻意識方面也確實非常不錯。
在2004年初,威爾金森執掌申花教鞭的時候,身材高大但腳下技術細膩的李大維頗受英國老帥賞識,甚至擠掉了張玉寧的主力位置,並屢有關鍵入球,成為了申花的主力前鋒。
2005年初,為尋求穩定出場機會的李大維被上海申花隊掛牌,轉會至上海中邦隊。在中邦隊踢了一年後,俱樂部發生重大變動,上海聯城收購上海中邦,李大維由於和新俱樂部在合同方面存在分歧離開了球隊。隨後李大維在經紀人的聯絡下,去澳超帕斯光榮試訓,但最終未能留下,這一年,李大維幾乎消失在球迷的視線中。
2007年,申花和聯城合併,李大維回到隊中,但在當年三月,他在球隊的瘦身計劃中被俱樂部放棄。此後,李大維赴新加坡遼寧廣原隊試訓,透過試訓後,他以租借形式參加了當年新加坡超級聯賽下半年的比賽。回國之後,李大維又在當時的中甲隊伍南昌衡源隊踢了一個賽季中甲聯賽。
2010年,對職業足壇心灰意冷的李大維在二十七歲時選擇退役。退役後的李大維去了很多地方,也學了很多足球以外的新鮮事。他說自己以前在申花最享受的時光就是在空閒的時候去新天地喝杯東西,看看路上悠閒的人群。因此,他決定開一家以自己名字命名的餐吧。為了趕上世界盃的好時光,李大維的“大維吧”在南非世界盃開幕當天準時開張,裡面的傢俱陳設都是宜家的,清新舒適、簡約時尚。告別了足球、告別了申花,李老闆過得很愜意。
放不下心愛足球的李大維之後成為一名校園足球青訓教練,為中國足球培養後備力量。