科普【“趁熱吃”的習慣，得改改了！】我們“趁熱吃”的習慣該改改了！那麼，吃東西、喝水，多少溫度才合適呢？答案是：“不涼也不熱”，應該在35℃到40℃。從現在開始，每個人試試這麼做：平時不要吃過燙食物，剛出鍋的菜涼涼再吃，撈出的火鍋菜放在盤裡晾一會；剛沏好的茶不要貪圖熱乎乎的快感。1.熱茶熱湯要冷點再喝。用七八十度水剛泡出來的茶，不要立馬喝下，最好等上幾分鐘。2. 吃飯要慢慢吃，不要狼吞虎嚥。再好吃的東西，都不要狼吞虎嚥，才熱乎著、特別燙嘴就囫圇吞下，這樣既是對美食的褻瀆，也是對自己的身體健康不負責任。（via 健康時報）
來源： 廣東12320
