香煎蘿蔔餅
食材：白蘿蔔400克，生菜100克，炸雞粉、澱粉、食用油適量。
步驟：
1.白蘿蔔去皮切薄片，放入碗中，覆上保鮮膜，微波爐大火加熱3分鐘。
2.調製麵糊：炸雞粉3勺，澱粉3勺，水65毫升，調勻。
3.蘿蔔片瀝乾水分，放入麵糊中裹上面衣。鍋中倒油，中火加熱至冒泡，放入蘿蔔片，轉小火煎至兩面金黃，搭配生菜食用即可。
來源： 東南早報
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香煎蘿蔔餅
分類： 科技
時間： 2021-12-22
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