喝醬酒前,為什麼要做醒酒拉絲?
其一,易揮發的物質隨著與空氣充分接觸後揮發掉,這樣的酒質會更香醇;
其二,一瓶真正好的醬香白酒在拉絲的過程瞬間可以飄香四溢,令在場的賓客頓感愉悅;
其三,拉絲的過程也是檢測酒體的質量,質量很好的坤沙酒,拉絲出來的酒又細、又長、且流暢,說明這個酒已到了醇和熟化的過程。
喝醬酒前,為什麼要做醒酒拉絲?
其一,易揮發的物質隨著與空氣充分接觸後揮發掉,這樣的酒質會更香醇;
其二,一瓶真正好的醬香白酒在拉絲的過程瞬間可以飄香四溢,令在場的賓客頓感愉悅;
其三,拉絲的過程也是檢測酒體的質量,質量很好的坤沙酒,拉絲出來的酒又細、又長、且流暢,說明這個酒已到了醇和熟化的過程。