之前問過好多人,為什麼不愛吃魚?得到的答案近乎是一致的,都是嫌棄吃魚的時候還要挑刺,甚至一不注意被卡住喉嚨後,更是讓人難受不堪。若不及時就醫,輕則寢食難安,重則會威脅到身體健康。
時代在發展,社會在進步!人們的每一個美好的願望,也終將在路上如期而來。吃魚時需要挑刺的煩惱,有望將會成為過去式。魚刺就是魚的骨頭,當魚沒了骨頭還能活嗎?嘻嘻,這樣的疑問能夠理解,但如今把魚刺去掉,魚還能夠存活,已經不是什麼天方夜譚了!
能夠讓吃魚需要挑刺成為歷史,還得益於華中農業大學這所高等學府。怎樣?是不是聽著這座大學這麼熟悉!是因為鄧剛也是這座大學的客座教授。其對水產的學術研究,特別是淡水方面的成果,是得到了業界的普遍認可和高度讚賞,吃魚不用挑刺這種事情出現在這樣的大學,也不足為奇。
可這到底是怎麼一回事呢?原來是在高澤霞教授高校團隊找到了控制魚刺的基因,該團隊和中科院水生所桂建芳院士團隊,已經分別在鯿魚,草魚和銀鯽身上試驗了,敲除調控魚刺生長的主效基因,獲得的第一代雜合體(F0代)的少刺魚生長良好,形態正常。(長江日報)
透過這樣的報道其實不難看出,主要的試驗魚種以鯿魚,草魚和銀鯽這些經常食用的魚種為主,並且這三類魚種中,容易卡住喉嚨的魚刺,多以魚脊背上面的三角細小軟刺為主,其試驗方向也多以,去除這一部分的魚刺為主。
無論是鯿魚,還是草魚,乃至於是銀鯽,都是主要的養殖魚種。若是這種無刺魚被廣泛地推廣開來後,釣友們以後要釣的魚,恐怕都要以這些為主了。不過也不要擔心,針對這三種魚還有著“餵豬式釣法”,但也不要急,因為餵豬也要講究方法不是嘛!
每年的春末夏初是垂釣鯿魚最好的季節,也是在這樣的季節下,餵豬式垂釣鯿魚的方法,能夠發揮出極大的垂釣效果。不過在選擇垂釣的時機時,最好是選擇天還沒亮就出發,從剛能看到浮漂開始釣,一直到太陽直射水面結束。
選擇好垂釣的時間段後,剩下的就是施展餵豬式釣法了。所謂餵豬,那就是要透過大量的食物,把鯿魚吸引過來。鯿魚作為中層魚種,自然會對比重輕有飄落的食物感興趣。所以麥麩就再合適不過了,垂釣的時候可以實現新增一點六合香,然後用大盆開餌後,一把一把的灑進窩點後,鯿魚便會成群結隊的如同排隊般的去啄食鉤餌。
其實對於草魚來說,不斷地拋灑玉米粒去打窩誘魚,就屬於餵豬式釣法了,這也一直是釣友常用的方法,這裡就不多做介紹了,重點的是銀鯽這類魚種,如何施展餵豬式釣法。
如果在眾多鯽魚當中,要按照食量排名的話,銀鯽也是榜上有名的。垂釣的時候,銀鯽對大量的煙狀霧化有著十分濃厚的興趣,所以想要實戰餵豬式釣法,垂釣到大量的銀鯽。使用散炮垂釣只是基礎的要求,更重要的研究是,散炮的狀態不能太粗,並且還要有著足夠的輕麩,去減輕比重和增加煙狀霧化才可以,這一點很重要會直接決定你最終的漁獲多寡。
不過到這裡還要問一個問題,既然魚類本身就是有刺的物種,透過基因技術把它們的刺去掉,以供人類來使用,這個真的是可行的嗎?亦或者是轉基因的魚類,能夠讓人類正常食用嗎?
最後,面對這樣的疑問和問題,不妨留下您的觀點,咱們一起討論!