消炎去火的藥是怎麼起效的？該如何挑選優質的藥材？《健康之路》帶您一起科學認識中藥！
菊花真的能明目嗎?
菊花中的黃酮，如木樨草甘可以抗自由基氧化；綠源酸可以抗病毒、抗細菌，因此對於長期用眼或眼部受到光輻射所引發的區域性炎症，有很好的防護修復作用。
如何挑選藥用的菊花
紫蘇真的能治感冒嗎？
紫蘇中含有多種萜類化合物，如紫蘇醛、左旋檸檬烯等，萜類化合物揮發性強、芳香濃郁、有很強的抗菌抗病毒的能力，同時萜類化合物有透過體表促進汗腺的作用，因此紫蘇可以治療風寒感冒。
如何選擇紫蘇？
紫蘇還有單面紫蘇、白蘇這樣不同的品種。在使用紫蘇時入藥時，應當使用至少有一面紫的紫蘇，因為帶紫色和不帶紫色的紫蘇化學成分是不同的。
黃連真的可以去火嗎？
黃連中含有豐富的小檗鹼也就是黃連素，它是一種生物鹼，黃連的顏色也來自此。小檗鹼有很強的抗菌消炎的作用，尤其是對消化道類炎症有顯著功效。
來源：CCTV健康之路
