雖然,早上和晚上喝羊奶各有各的好處,但要是想為喝奶找個最佳時機,那麼是——飯前30分鐘最佳!
有研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前30分鐘喝羊奶,然後再吃飯,能有效降低餐後血糖。如果在吃飯的同時喝羊奶,雖然也有效,但不如餐前30分鐘效果明顯。
所以,如果餐前喝奶的時間合適,比餐後喝能更有效地控制餐後血糖上升。而餐後血糖上升延緩,意味著餐後飽腹感能持續更長時間,餐後合成脂肪的風險也會明顯下降,這對於預防肥肉上身是非常有好處的。
所以,記住!飯前半小時是最佳的喝奶時間,既控血糖又能預防長胖,真是一舉兩得的好事情!
空腹可以喝羊奶嗎?
既然飯前30分鐘喝羊奶最好,那麼問題來了:不是有種說法是“空腹不能喝羊奶”,喝了會拉肚子,是真的嗎?
喝羊奶拉肚子,多半是因為部分人存在“乳糖不耐受”的情況,喝羊奶後會出現腹脹,甚至腹痛、腹瀉等問題。如果先吃些其他食物再喝羊奶,這種不適反應會比空腹喝更輕。
如果本來沒有乳糖不耐受,空腹喝羊奶是完全沒問題的。各種動物奶中同時含有蛋白質、脂肪和碳水化合物(乳糖),只要能消化乳糖的人就可以很好地利用它們。
所以,要不要空腹喝奶,根據個人的乳糖消化能力而定即可。