秋冬時節正是長肉時。天氣一冷，飲食就變得比較重口味，食慾也會變得很好。這相對應身上的肉肉就會越來越多。

俗話說的好“理想很豐滿，現實很骨感”…對於減脂人士來說就剛好相反過來“現實很豐滿，理想很骨感”

作為一直反覆減肥的人來說，最討厭就是水煮菜，還有節食。因為一旦節食，想吃的慾望會越來越強烈，最後越吃越多…一樣減不下來。所以一直在找尋用家常菜做為減肥的選單。

以下是107斤胖妹的一天飲食。

早餐：一杯脫脂牛奶 兩個水煮雞蛋，一根紅薯

上班族減脂午餐：胡蘿蔔玉米粒炒雞腿肉 西蘭花炒蘑菇 米飯

1.胡蘿蔔玉米粒炒雞腿丁（簡單省事又健康，還很好吃）

️食材：胡蘿蔔切丁，玉米粒，雞腿肉（雞腿肉比雞胸肉好吃一些，至於那點雞皮，很嚴格的可以去掉，但是我沒有）

️雞腿肉去骨頭，切成丁，放入以下調料醃製15分鐘左右備用

️熱鍋放入食用油，爆香蒜頭，倒入雞腿肉炒至變色。

️雞腿肉炒至變色後，加入胡蘿蔔玉米粒翻炒均勻，加入一勺鹽，雞粉，蠔油調味。

️翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜煮兩分分鐘即可盛出。

2.西蘭花炒蘑菇（加了一點蘑菇進去的西蘭花味道更加鮮美，減脂人士必備的食物單品哦）

食材：西蘭花 新鮮蘑菇2個

️西蘭花放入鍋中焯熟撈出備用

️油熱以後爆香蒜頭，加入香菇翻炒一會再倒入焯水後的西蘭花，再放入一勺蠔油，一勺鹽，翻炒均勻即可。

晚餐：半根紅薯，蠔油生菜炒香菇

以上就是減肥人士一天的飲食，不會感覺餓，能吃的飽。正常的家常菜比較能接受，現在也環保出行了，不再開車。改為共享單車去公司上班，一天來回大概6公里，單程30分鐘左右。

希望能在過年前瘦到100斤。