今天給寶寶做了個甜點--脆皮炸鮮奶,做法真的很簡單,而且還是第一次給寶寶做這個美食,沒想到結果居然很成功,和在飯店裡吃到的味道是一樣的!很是開心!
用到的食材也很簡單:牛奶、澱粉、雞蛋、麵包糠。現在將具體做法分享給大家:
首先將牛奶和澱粉倒入碗中攪拌均勻,然後加入適量的白砂糖,繼續攪拌均勻;
然後把攪拌均勻的混合液開始加熱,加熱至成粘稠狀即可,然後放入冰箱的冷凍區1個小時左右定型;
冷凍的時間到了之後,就可以把成品取出來了,用刀給切成條狀,放在一邊備用;
將切好的鮮奶塊裹滿雞蛋液;
然後放入麵包糠中,使其表面裹滿面包糠;
此時,鍋中開始燒油,然後把裹滿面包糠的鮮奶塊放入油鍋中開始油炸嘍;
油炸至兩面金黃即可出鍋啦!
做法是不是很簡單,關鍵是味道還超好!大家抓緊做起來吧!希望今天的分享對大家有用哦!