夏季,人們將剩菜、開封的飲料牛奶放進冰箱,但這樣做易滋生“李斯特菌”。李斯特菌易藏冰箱可引發腦炎,甚至導致死亡。醫生稱,李斯特菌在冷藏甚至冷凍時仍能繁殖,易侵蝕提前做好的三明治、沙拉等。不過李斯特菌不耐熱,少吃生冷食物,剩菜加熱再吃!
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這個“殺手”不怕冷!李斯特菌在冷凍室也能繁殖
分類: 健康
時間: 2021-08-28
夏季,人們將剩菜、開封的飲料牛奶放進冰箱,但這樣做易滋生“李斯特菌”。李斯特菌易藏冰箱可引發腦炎,甚至導致死亡。醫生稱,李斯特菌在冷藏甚至冷凍時仍能繁殖,易侵蝕提前做好的三明治、沙拉等。不過李斯特菌不耐熱,少吃生冷食物,剩菜加熱再吃!