風溼性關節炎?紅、腫、痛、熱及功能障礙?來試試這些菜!
柳枝木瓜粥
原料:鮮木瓜1個(或用幹木瓜片20克)、鮮柳枝5克、大米50克、白糖少許。
做法:
(1)將鮮木瓜洗淨,去籽;大米淘洗乾淨。
(2)鮮木瓜切成四半,與柳枝放入砂鍋,加適量水煎汁,去渣取汁。
(3)將去渣藥汁、大米入淨鍋,加白糖、適量水煮成稀粥即可。
薏米蔥白粥
原料:薏米50克,蔥白4根,薄荷15克,淡豆豉10克,牛蒡根30克。
做法:
(1)將薏米用清水清洗乾淨,放一容器裡備用。
(2)取一干淨的砂鍋,將蔥白、薄荷、豆豉、牛蒡根放在砂鍋裡,加入適量水泡20分鐘左右,將砂鍋置火上熬煮,去渣取汁,加入薏米煮成粥即可。
薑黃木瓜酒
原料:木瓜160克,薑黃、羌活各80克,白酒1000毫升。
做法:
(1)將木瓜、薑黃、羌活三種藥用刀切成碎片,混合均勻,放一容器裡。
(2)取一個乾淨的醃缸,將上述準備好的碎片與白酒同置入此容器中,密封浸泡10天后倒出即可。