1️⃣排骨涼水下鍋抄水,放料酒生薑撈出洗淨 2️⃣溫油放兩個大料三片香葉放入排骨翻炒 3️⃣這部很重要~放入熱水,一定是熱水 4️⃣大火20分,轉小火後放兩勺雞精生薑 5️⃣小火一小時以後,放胡蘿蔔白蘿蔔枸杞 是不是很簡單,暖身又養胃 #家庭健康守護官#