從茶類來說，明前茶通常是針對綠茶類來說的。
像烏龍茶，紅茶，黑茶等要求成熟度更高的的茶葉，如果採摘過早過嫩，其香氣和滋味反而欠佳。
綠茶也要看產區，海南的白沙綠茶頭批春茶基本在農曆春節之前就已經開採。
茶園風光
受緯度、氣候、海拔和品種不同的影響，南方的綠茶已經大量上市，北方的春茶才剛剛開始。
十大名茶中的六安瓜片一般四月中下旬才開始採摘，太平猴魁更是要等到四月底五月初才開始採製。
四大產茶區域
所以明前對江南茶區的部分綠茶意義更加重大。
清明前這段時間正好是江南茶區茶樹經歷一整個冬天的休養後開始萌芽的時間，這個時候的光照、氣溫、降雨等各方面俱佳，是茶樹狀態最好的時候。
自古江南出名茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、南京雨花茶，廬山雲霧，安吉白茶等等。
