李繼明一心想勤勞致富,做過石匠、木匠、泥瓦匠,由於本地匠人頗多,活路不正常,一年到頭下來,只能夠維持家庭費用,難以積攢財富,於是,他丟下手藝,想幹飼養業。
老婆胡芬警告他,養殖業風險大,稍不注意,就會血本無歸。而今手頭所剩無幾,搞養殖業,沒有雄厚的資金墊底,恐難成功。李繼明情緒激動,勸胡芬不要擔心,他自有辦法。
他分析市場行情給胡芬聽:飼料雞目前只是十元錢一斤,而山養雞可賣二十元甚至三十元,是飼料雞的兩倍多。如喂上五千散養雞,每隻四斤,五四二十,就有二萬斤雞,二萬斤雞隻算二十元一斤,就有四十萬的進潤,這比做零工強了。胡芬拗不過丈夫,只得同意了他的想法。
李繼明說到做到,先去村委請求承包大巖頭山,村委會正好沒有什麼收入來源,以一千元一年的代價承包給了李繼明。李繼明帶領兒子和老婆,搬來許多木板和石棉瓦堆放在山腳,準備運往山腰搭建房子。
大巖頭山面積在一萬平方米左右,山上長滿了青岡樹和白楊樹,樹間隔佈滿荊棘,根本沒有路行。李繼明一家五口人,揮舞著鐮刀,只花了半天的時間,就砍出了建臨時房的位置,然後開始搭建雞舍。要在一萬平米做好防護欄和剷除雜草,事務繁重由想而知。但一心想發財致富的李繼明顧不了那麼多了,只見他脫掉上衣,汗流浹背,不達目的誓不罷休的精神,家人受感染了,齊心合力奮力砍,終於兩天就完成了搭建圍欄的任務。
接下來,李繼明又請來幾個夥伴,將木板和石棉瓦一一扛到半山腰,按房屋結構搭建了一個臥室,三個育雛室。育雛室裡設定了保溫設施。房屋準備好後,考慮的是水電問題了。
大巖頭山距離人家戶並不遠,李繼明砍了幾棵樹木做臨時電線杆,將電接通。山腳下有一個山泉,做一個水池就可以解決人雞飲水問題。又買來一個小型抽水泵,水源問題就這樣輕而易舉的解決。
房舍做好後,李繼明吩咐胡芬背了噴霧器,加上消毒液,上山消毒,自己則往小雞孵化室去訂購雞苗。老闆一下子領得五千五百的雞苗單,高興不已,要李繼明二十五天後來拉。李繼明付了一半款,叮囑老闆,一定要黑腳杆雞,黃腳的不要。老闆連忙點頭答應。
孵化小雞,需要二十一天時間,出殼後又要保養三天,才能送進新的環境飼養。李繼明利用這段空餘時間,抓緊學習養雞知識。他是一個萬金油,什麼都想涉及,閒暇時就買些飼養雞鴨鵝方面的書籍來看,突然他覺得一件事必須要做,放下書,立馬騎車趕到孵化室,問老闆打小雞疫苗的事。老闆笑盈盈地說,收了你一隻二元五,當然就包括了打小雞疫苗了。李繼明聽了,這才放心回去。
轉眼二十五天已到,李繼明租了一架三輪車,付齊款,將小雞運進大巖頭的育雛室裡。胡芬早也升了火,育雛室裡溫暖如春。李繼明將室溫表掛進去,看了看,溫度正適宜。
李繼明根據書上記錄的,先給小雞喂清水,然後才用浸泡好的米粒飼養。經過一段時間的精心培育,小雞終於可以散養了。
放出去的小雞非常興奮,同時也膽戰心驚,一有風吹草動,就停止吞食,東張西望,待發現沒有危險後,這才開始覓食。
山林養雞,主要是利用野嫩草和小蟲,一來可以節省飼料成本,二來雞運動量大,雞肉品質緊實,味道比關著喂的飼料雞香,許多人就是依賴山林飼養,走上了小康之道。李繼明得到啟發,也想借此發家致富。
第二天,李繼明起來,走進雞舍,突然,他發現,有一堆小雞不動了,這讓他驚慌失措,連忙埋頭去看,不動的小雞已經死亡。他沮喪不已,抓著小雞仔細觀看,只見雞的脖子處有兩個咬痕,還有一點紅血。胡芬趕過來,數了數死雞,竟然有一百多隻。剛開始就受到如此打擊,李繼明忍住性子,任憑胡芬數落和家人的埋怨。
左思右想,咬雞的到底是什麼動物呢?如果不找出事因,損失還會增加。蛇嗎?蛇吃東西是囫圇吞下,不是蛇!老鼠嗎?老鼠吃東西也要咬的稀巴爛,也不是!那到底咬死雞的動物究竟是什麼呢?
胡芬也弄不明白,就回家問父母。父親一聽,大叫:“哎,我想起來了,是黃鼠狼。有一年我家的一隻大母雞就是被黃鼠狼咬死的。黃鼠狼專咬脖子,喝血不吃肉。樹林裡百分之百有那畜生。”胡芬問:“那有什麼辦法可以解決呀,一晚上就失去了一百多隻,這樣下去,我們就要倒黴了。”父親安慰女兒,道:“別怕,你抓緊去場上買幾隻鵝來。鵝是蛇和黃鼠狼的對頭。只要聞到鵝的屎味,他們就會逃之夭夭。”
胡芬聽了,一溜煙跑到集市上,買了大小六隻鵝,挑著上山來。李繼明一看,頓時恍然大悟,他經常看書,知道鵝在的地方,蛇就不敢停留。胡芬對老公說,咬死雞的,不是蛇,而是黃鼠狼。鵝對黃鼠狼也起作用。
李繼明聽了,將鵝趕到雞群的地方,雞見了鵝,根本沒有害怕的樣子,很快就和鵝融成了一堆。
自從有了鵝,晚上雞再也沒有受到傷害。李繼明和胡芬放下心來。
五個月過去,雞已長成半大個子了。雞長大,需要的飼料成本也增多起來,除去死亡的,現在還剩五千只雞,如果一隻雞一天只喂二兩玉米,一天就要一千斤啊!眼看家裡的糧食已經殆盡,李繼明開始扎慌了。胡芬安慰他,去家裡找公婆和岳父母商量商量,看他們能不能借給我們解決眼前的難題。
公婆說他們也只有幾千斤玉米,可以拿去先喂著;岳父母也有四千多斤,答應可以借。兩家合起來共萬斤,可以維持十天。十天過後又該怎麼辦呢?
李繼明想可以去信用社貸款,但是擔保人找誰呢?自己家又沒有在外的工作人員,找村委,村委可以幫忙嗎?
帶著試一試的想法,李繼明來到了村主任辦公室,開門見山請主任幫忙貸款渡過難關。村主任告訴他,他已經給多人做擔保了,不敢再擔保了。李繼明聽後,只好灰溜溜回到雞場。
胡芬聽了,繼續安慰老公,堅持十天再說,我們去割嫩草和挖蚯蚓來補充雞糧,只要捱過一個月後,就能挑選大點的拿到市場上去賣,賣可以賣的來飼養不能賣的,只有這個辦法了。
李繼明和胡芬夫妻二人,一個挖蚯蚓,一個割嫩草,有時父母也過來幫忙,一個月的時間很快就過去,那些大個的雞,吃了高營養的食物,長勢很好,抓一個來稱,三斤多了。李繼明挑了二百多隻,喊來雞販子,稱了七百斤雞,賣了一萬四千塊錢。他用這筆錢,買了一萬四千斤玉米,算一算可以維持半個月。再過一個月,雞就能全部出欄了。現在想的是如何維持雞的性命,找不找錢,那的看以後的價錢了。
十二月,上面突然通知,有一種病傳染很厲害,所有道路通通以車輛和泥石阻擋了,外面的進不來,裡面的出不去。聽到這個訊息,李繼明夫婦猶如遭了晴天霹靂,一下子就蒙了,如果這樣,辛辛苦苦養下的雞非泡湯不可,虧本就成現實了。李繼明清醒過來,和胡芬協商要抓緊處理雞,否則到時候送人都沒人要,於是,放出話去,大巖山雞場出售雞,十元錢一斤。大家聽了,都說土雞養法,雞肉味美,就去大巖山,你抓兩隻,我捉一對,只兩三個禮拜,李繼明的雞就被搶購完畢。
夫妻二人坐下來,拿出投資賬本,算了一下,連父母和岳父母的玉米錢,一道還虧兩千元。胡芬也沒有臭罵老公,因為他知道這不是老公無能,而是時運不濟,反而去她向兩家父母說明了情況,做老的也只好說,不慌,不慌,慢慢還!
垂頭喪氣的李繼明下了山,揉了揉額頭被山蚊咬的兩個大包,村裡人見了,就開玩笑地道:“李哥,在山上修煉如何啊?”李繼明也笑著答道:“山上蚊子太兇,把我趕下山了。”
胡芬勸老公,這養雞的事算是得了一個教訓,好像在賭博,賭贏了就好,賭輸了,落人笑柄。等疫情過後,一道去廣東那邊打工,吹糠見米,一個月進萬把塊錢就得了。李繼明聽老婆說得有理,道:“贊同,我也不想讓山蚊咬我了。”