牛肉飯,光聽名字,大家就知道是什麼了。沒錯,材料十分簡單,就是牛肉和飯。店鋪裡通常是先給客人打一碗米飯,然後把牛肉澆在米飯上,就像牛肉蓋澆飯一樣。牛肉飯究竟有什麼特別之處呢?其實除了牛肉好吃以外,米飯會吸收牛肉的湯汁,非常入味,讓人食慾大開。
安徽奇葩父子開店鋪
安徽巢湖地區有一對父子開店鋪,他們店裡的招牌就是牛肉飯,這對父子在當地可是有名的奇葩老闆,之前有許多探店的美食博主,去店裡給他們拍影片,於是吸引了許多客人,他們那時候罵客人可是常態,後來熱度減退,生意變差了,這一對父子的態度就來了個180度大轉變,對客人那可是點頭哈腰的。
牛肉飯
這家店裡的牛肉飯究竟如何呢?我們不妨來看一看。吃過這家店的牛肉飯的客人,大部分人都說牛肉的味道是很濃的,真材實料,老闆給的分量也可以。這家店和其他店鋪不一樣,並沒有把牛肉澆在飯上面,而是單獨拿了一個碗,打了大半碗牛肉給客人,客人吃完以後,雖說都覺得牛肉不錯,不過太辣了,甚至有客人辣得去了醫院。
蛋炒飯
這家店鋪的蛋炒飯是免費吃的,主要是拿給客人配牛肉飯,許多客人吃了蛋炒飯,都說這一碗飯確實很淡,幾乎沒啥味道,就當吃白飯好了。而且要吃牛肉,他家的蛋炒飯必須點,不然牛肉太辣,根本噎都噎不下去。有些客人直接給老闆說不好吃,沒想到卻引發了老闆父子狂懟客人。
態度差,零服務
這一對父子,以前倒還真是天不怕地不怕,與客人吵架那都是家常便飯,父親的嗓門本來就大,兒子也遺傳了他的大嗓門,讓許多客人去了一次,就不想再去第二次了。態度差也就算了,而且沒有服務,老闆和他兒子都是給客人打了飯和牛肉之後,就隨意扔在一邊,然後父子兩人有說有笑地吹牛,誰也不會給客人端上桌去。
生意變差,態度180度轉變
後來隨著網紅探店的熱度消退以後,來這裡吃飯的客人就越來越少了,父子倆感覺到生意出現了問題,於是兩人的態度發生了180度大轉變,但凡有客人上門吃,父子兩人都笑呵呵的,而且還給客人服務,這些客人要是知道父子倆以前的態度,恐怕會覺得不可思議吧。
總的來說,這家店鋪的價格不算貴,30塊錢一份牛肉屬於中檔消費吧,其實味道也不是特別好,因為太辣了,許多客人都吃不了。環境和衛生都是相當糟糕,服務就更不用說了,雖然兩人現在的態度已經開始改變,不知道客人買不買賬呢?