餐桌上最後一道菜肯定是水果盤;睡前喝杯牛奶助眠;醉酒後喝點綠茶解酒……這些看似合理的飲食習慣其實是對胃很不好的。不少有胃部不適的人細問之下都或多或少存在不合理的飲食習慣。
一般人們都知道吃水果養生,一般餐後也會上水果盤,殊不知,餐後立馬吃水果其實對胃的傷害很大。日常的食物主要是脂肪、碳水化合物和蛋白質等,這些食物在胃裡停留的時間約為1-2小時,脂肪多達5-6小時,而水果停留的時間很短,這些先前吃進的食物就會阻礙水果前進,使水果停滯在胃裡,在胃裡的高溫環境下產生髮酵腐敗變化,產生酒精及毒素,導致脹氣、便秘等症狀,給消化道帶來不良影響。
胃部每天持續不斷地在分泌胃酸,不管是睡覺時還是白天工作、生活的時候,胃酸可以殺死食物中的細菌,確保胃和腸道的健康,但是酸性的水果會刺激胃酸分泌過多,造成胃黏膜損傷,不利於保護胃部健康,胃不好的人,經常反酸、脹氣,橘子、柿子、鮮棗、柚子、草莓,這5種水果不宜多吃,以免加重胃部不適,越早知道,就能越早受益,少吃酸性食物有助於護胃養胃,可以適當增加鹼性水果的攝入,比如:香蕉、無花果、蘋果等,適合養生。