（我是喜歡旅行，喜歡記錄的孫九毛。10月5日我一個人去新疆旅行，現在到成都。分享我一路上遇到的有趣的事兒，希望朋友們喜歡。）
1
走到摩崗嶺村的時候，只看到幾個穿著樸素的村民，他們每個人都揹著一個竹揹簍。
他們從房間裡走出來，把揹簍卸在石頭砌的牆根下面，一個個靠在牆上喘氣。
我上去和他們打招呼：“今兒下雪了，挺冷的。”
英嬸家裡
其中有一個穿著沾滿土的黑褲子，和一件九十年代灰底白格子的小西服的大嬸。頭上卻戴著一頂粉色的棒球帽，和樸素的一身，一點也不搭調，一看就是女兒不要拿來戴的。
她向我指指院子最裡面的一間房子，說：“這裡面有火，你進去烤烤火。”
剛剛從磨西鎮沿著山路走上來，一路都是上坡路，還頂著風雪，我一點沒客氣走進她指的房間。
英嬸和豬
摩崗嶺上的彝寨
2
水泥抹平的地面上有個方形的小坑，裡面燒著通紅的柴火，房樑上掛下一個粗粗的鐵鉤，鐵鉤的末端掛著一個茶壺。
房樑上掛著一排排臘肉和臘腸，被火光照得泛著金黃的油光。
生著一堆火，烤火還順便燒了開水，還順帶燻了臘腸，真是一點都沒浪費，心裡暗暗讚歎老百姓的智慧。
彝寨
我向著火邊隨便找了個小馬紮坐著烤火，剛剛帶著棒球帽的大嬸也跟著進來了，她在灶上端來一大盆菜放在火邊的地上，又端來一個小碗，裡面有幾根切成食指長短的臘腸。
她手裡端著一小碗米飯，坐在火邊，開始吃飯。她遞給我一截子臘腸，她說：“吃嘛，嚐嚐我們的臘腸。自家的飯，沒事，你也吃上一點。”
我客氣了一下，就接過這截臘腸，我一邊吃一邊驚訝，怎麼形容這樣的味道，肥肉變得透明，瘦肉在肥肉的浸潤下，每一個纖維都香氣四溢。
沒有辣椒霸氣的辣，也沒有花椒肆虐的麻。
這是奔騰的大渡河帶來的溼氣、山間繚繞的霧氣和柴火的煙火氣，還有時間共同組成的美味。
從來沒有吃過這麼好吃的臘腸，讓人的眼睛瞬間在放光。
彝寨
3
後來，她讓我叫她英嬸。她帶著我去看她的豬，原來她養著好幾頭豬呢。她跟我說，她的豬從來沒有餵過飼料，都是吃玉米麵，還有蘿蔔。
她家的蘿蔔，用刀隨便削一削，一咬一口甜蜜的汁水，就跟水果一樣好吃，可她們卻拿來餵豬。
難怪她的臘腸這麼好吃，天天吃著蘿蔔和玉米粉的豬，看過四季，能不好吃嘛！
我在英嬸那裡買了一些臘腸，路上可以用迷你鍋煮著吃。朋友們如果有需要臘腸、臘肉的可以幫忙買了郵寄。
4
英嬸說村裡人在殺年豬，她老公去幫忙了，她家裡的豬等著兒女們放假回家再殺上一頭。
我一聽說殺年豬，這樣的新鮮事怎麼能放過。
英嬸站在家門口給我指了指位置，我就趕緊去殺年豬的人家。
彝寨
摩崗嶺村建在山上，沿著山的地勢，房子高高低低，牆上繪製著彩色的彝族圖騰彩繪，有太陽，有牛角，有魚，有青蛙、火……看來對於大自然的萬物，他們都飽含著敬畏之心。
竹編的牆壁，竹編的窗子，屋頂也是竹編的，窗沿勾勒著絳色和黃色的三角圖案，看上去很有民族特色。
我沿著山路找了一圈，都沒有找到殺年豬的人家。
三幅彝寨牆繪
5
這個村子就這麼點兒大，英嬸也不可能蒙我，怎麼可能沒有呢？我在心裡犯著嘀咕。
在爬上一個小坡，坡下是一戶人家，往人家院子裡一瞅，地上汪著老大一攤子血，混著水，血流得滿院子都是。
我匆匆跑下來，豬已經殺罷了，一半的豬已經分成三籮筐豬肉。來晚了，千載難逢的殺年豬算是錯過了。
我剛湊過去看看熱鬧，他們有人遞給我一塊烤豬肉，讓我嚐嚐剛殺的豬肉。
有人讓我進房間烤烤火，外頭冷得惱火。
彝族的火塘
6
房間裡頭也和英嬸家一個樣，有個可以放下兩口大鍋的土灶，水泥澆平的地上留著一塊方形的地面，裡面燒著柴火，房樑上面掛滿了臘肉。
一圈男女老少圍著火塘擺龍門陣，他們一個個好奇地看向我，問我：“你的團呢？你朋友呢？”
當他們知道我是一個人走上來的，更驚訝了，說，待會下山不讓我走下去，找個下山的車把我捎下去。
還說，一會兒要吃中午飯，村裡好多人都要過來吃，讓我一定要留下吃中午飯。
剛剛在英嬸家裡已經很熱情了，又是給我舀飯，又是讓我吃菜。現在剛到一戶新的人家，又是這麼熱情。
彝族的殺豬宴
大叔穿的就是查爾瓦
7
這樣的熱情，這在城市裡是無法想象的。
住同一個小區，經常坐電梯遇到，在小區裡散步遇到。從來沒有哪個人說，去我家坐一會吧！去我家一起吃個便飯吧！
在城市裡，能夠請到家裡去做客的，都需要是過命的交情。
絕不可能路上剛剛遇到，聊了三句話，就請到家裡。自己的米飯、水煮蔬菜、臘肉，隨意地分一點給客人。
炊煙裊裊中的彝寨
我們萍水相逢，很快就會分開，以後或許再也不會見面，即使見面彼此也不認識。你們是：
讓我去房間裡烤火，熱情地叫我吃飯的英嬸；
讓我留在家裡吃殺豬宴的一家人；
即使山路不好騎，也不忍我走路下山，騎著摩托把我捎下去的彝族小夥子；
容顏可忘，情誼永存。
