家有倆娃,姐姐六年級,弟弟剛滿一週歲。 每天最開心最滿足的就是看著倆娃吃的飽飽。 今天的疙瘩湯,弟弟吃了三個半碗,真的是好看好吃,營養豐富。
By 會做飯的吃貨啊
用料
- 小半碗肉沫
- 十釐米長鐵棍山藥
- 小半個西紅柿
- 三片青菜葉
- 一枚雞蛋
- 半碗麵糊
做法步驟
1、豬裡脊肉、鐵棍山藥,分別剁成泥,西紅柿切丁,青菜切末,麵糊調成可流動狀態。
2、鍋中放少許油炒肉沫,然後加西紅柿丁,炒出汁。加一碗開水,再加入山藥泥。 煮兩分鐘後,將麵糊透過漏勺倒入鍋中。一邊倒一邊晃動漏勺。 麵糊全部漏完後,加入青菜末,溜一枚雞蛋。一歲以後的寶寶加少許鹽。
3、漏勺漏出來的麵疙瘩,很小很均勻,非常適合小寶寶吃。弟弟吃了三個半碗,剩下的加點生抽和醋我自己吃了。
小貼士
多給寶寶吃山藥,健脾養胃,有助寶寶消化。
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