都說減肥,“3分練7分吃”,怎麼吃飯比怎麼運動更重要。
今天醇鮮然羊大師推薦個“減脂神仙飯”,這個飯最打動醇鮮然羊大師的一點,就是食材豐富,不誇張的說,一碗就能吃到20+種食材;
家常番茄雞蛋麵
首先是一碗家常番茄雞蛋麵。
食材用的是雞蛋、番茄、萵筍葉、蕎麥麵。
製作家常番茄雞蛋麵的步驟也很簡單:
第 1 步,先小火煎雞蛋,可以把蛋黃戳破、滴幾滴水幫助雞蛋快速熟透,起鍋備用。
第 2 步,把番茄切開再切小塊,放到煎過蛋的鍋中翻炒,炒出汁水之後加水煮開。
第 3 步,湯開之後放蕎麥麵,煮好之後把切碎的萵筍葉放進去煮熟,加少量鹽調味。
第 4 步,把面、湯、菜裝起來,再把雞蛋鋪上去就做好了。
推薦的早餐搭配,通常是谷薯類+奶製品+蛋類,如果能吃到蔬菜自然是最好了。不推薦只喝粥不吃雞蛋不喝羊奶,這是沒有營養的早餐。
早餐推薦安排一些方便烹飪的粗糧,比如燕麥片、全麥麵包、煮玉米、蒸紅薯等,這樣可以增加一天的膳食纖維攝入,也有利於上午飽腹感的維持。
其實羊奶分子細小,而且都是短鏈脂肪酸,易消化,不容易造成堆積。所以減肥的同時,我們也要早晚一盒羊奶,補充營養,以免營養不良哦。