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最全東北菜系,這45道正宗東北菜,全吃過的才叫東北人

1 臥雞蛋

把蛋清和蛋黃一起拌飯,小編能造兩碗

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2 煎笨雞蛋

早餐來一盤,一整天都精精神神的

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3 尖椒土豆片

最常見的家常菜之一,微辣可口

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4 土豆燉大茄子

看賣相不咋地,但老下飯了,吃過才明白有多好吃

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5 野蘑菇炒白菜

蘑菇的鮮味和白菜的清爽,完美

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6 小雞燉蘑菇

東北名菜之一,上多少造多少

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油而不膩,老人孩子都稀罕

油而不膩,老人孩子都稀罕

最全東北菜系,這45道正宗東北菜,全吃過的才叫東北人

8 排骨燉苞米

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9 雞肉/排骨燉土豆乾

味道真是沒得說啊

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10 豬肉燉粉條

東北經典名菜,粉條入味很深,太讚了

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12 青椒炒肉

每年過年老媽都會熬皮凍,沾點醬油根本停不下來

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12 青椒炒肉

小編雖然不愛吃青椒,但吃掛麵時很愛吃這道菜

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13 溜肉段

酒席必備硬菜,要是沒有這道菜,妥妥的差評

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14 地三鮮

下飯神菜,一盤地三鮮能造兩大碗飯

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15 鍋包肉

酸甜開胃,小編最稀罕的一道菜沒有之一

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16 炒笨雞

看著有點膩其實不然,炒的時候放點甜麵醬更贊

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17 尖椒幹豆腐

東北老爺們喝酒怎能少了這道菜

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18 拆骨肉蘸蒜醬

焯好的大骨頭肉老嫩了,沾點蒜醬那味道沒sei了

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19 繭蛹子

看著挺嚇人,但吃起來真是美味啊,一嗦嘚就吃完了

20 素雜拌

擼串喝酒必備冷盤

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21 小蔥拌豆腐

滑嫩爽口,也是很好的下酒菜

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22 東北亂燉

東北亂燉,全國都有一號

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24 熗拌土豆絲

清淡的東北菜中的極品,解膩你就吃這個

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24 東北大拉皮

盤大分量足,東北人的實誠就體現在這道菜裡

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25 血腸

軟香滑嫩,那味道只有到嘴裡才明白

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26 醬大骨頭

啃得滿臉油還是捨不得放下

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27 豆角烀餅

主食和菜都齊活了,可勁兒造吧

最全東北菜系,這45道正宗東北菜,全吃過的才叫東北人

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33 醬肘子

雞蛋燜子,烀苞米,烀茄子,烀土豆,烀窩瓜

簡直是好吃到沒朋友

最全東北菜系,這45道正宗東北菜,全吃過的才叫東北人

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29 家常燉魚

越燉越入味,魚湯也是老下飯了

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30 燉泥鰍/燉魚醬

看見就有食慾啊有木有

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34 蒸雞血

酸菜是東北人冬天必吃的,燉上大骨頭簡直了

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32 鐵鍋燉大鵝

你要是沒吃過這道菜,真是遺憾啊

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33 醬肘子

過年過節咋能沒大肘子,大口吃肉大口喝酒吧

34 蒸雞血

小編沒咋吃過,但味道很獨特,回味無窮

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35 涼拌豬耳朵

喝點小酒要是不來點豬耳朵,那還有啥意思

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36 老黃瓜炒肉

比較另類,酸香下飯

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37 春捲

小時候只有過年時才能吃到,滿滿的回憶啊

38 蒜薹炒肉

又一道經典家常菜,做起來不難但考驗對火候的掌握

39 尖椒炒腸肚

這味道,估計只有東北人能駕馭了

40 炒豆芽

東北人冬天的家常菜,放點醋一炒,絕了

41 大醬炒雞蛋

東北人吃雞蛋的方法多到你想不到,就好這一口

42 東北紅腸

東北特產啦,外地人來都得帶點回去

43 殺豬菜

一大家子人一起吃,吃的就是熱鬧

44 蘸醬菜

跟朋友喝酒沒啥菜了咋整?來點蘸醬菜啊,爽口解膩

45 東北鹹鴨蛋

筷子一懟直冒油啊,一頓飯一個鹹鴨蛋就夠了

這些地道的東北菜是不是都是你的最愛呢?

菜是不是都是你的最愛呢?

分類: 科學
時間: 2021-12-21

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