人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
導讀：
來武漢待了快一個月了，這裡的美食還是比較的多的，尤其是各種小吃，味道相當不錯，不管是豆皮、還是面窩或者是熱乾麵，吃起來都別有一番風味。不過讓我感到疑問的是，為啥這裡的人吃飯，都喜歡用一次性的餐具呢？
不管是去飯店，還是街邊的一些小吃店，基本上都是用一次性餐具吃飯，有些菜可能不是用這種一次性餐具裝的，但是米飯還有筷子，基本都是一次性的。剛開始我以為是因為疫情的原因，大家怕感染，所以這樣做，但問一下當地人，在疫情發生之前，早就用一次性的筷子了，這個理由是不成立的。
湖北人為啥喜歡用一次性餐具來吃飯？看完懂了，原來不是為了省錢。說不是因為省錢其實也很好理解，因為一次性餐具，它的造價要比瓷碗這些是要高的，一次性碗筷，它吃完以後只能扔掉，瓷碗可以反覆洗了再用，並且還可以多收一份餐具費。
既然不是因為疫情也不是為了省錢，那麼就只有3種情況，這也導致他們很喜歡用一次性的碗筷。
第一，為了方便，這個方便不僅僅是做餐飲的老闆方便了，吃的人也比較的方便，湖北小吃比較的多，如果店面不大，用一般的碗筷以後，你需要在這個店裡吃完才能走，但是用了一次性飯盒，人多你就可以直接走了，不用等待。
第二，避免疾病的傳播，雖說本意並非這樣，但是這也恰巧是很多人選擇用一次性碗筷吃的原因，尤其是疫情比較的複雜，能夠減少聚集，就儘可能的減少聚集，用一次性碗筷用完就可以直接給扔掉了，簡單省事。
第三，生活習慣問題。我問了一下黃石的朋友，他直接告訴我，在他們那裡，過年哪怕是自己家裡的親戚都直接用的一次性碗筷，不用洗碗，相當的省事，這種生活習慣的形成，也讓外面的餐飲店紛紛效仿。
長此以往的生活習慣，勢必就會造成這裡的人，都喜歡用一次性的碗筷了，所以說得直白一點，他們用這個一次性餐具，第一，節約時間，方便自己也方便他人；第二，避免疾病的傳播；第三，本地人生活習慣的問題導致的。
到了湖北，如果看到飯店或者是小吃店，用一次性餐具來給你裝食物，不要覺得很意外，因為這其實也是當地的一個特色，就好比廣東人喜歡用不鏽鋼盛食物，雲南人喜歡用缽盛食物一樣，反映的是當地的一種飲食文化。
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