冬至後的天氣是一天比一天寒冷,總想吃點兒甜絲絲、暖呼呼的食物,譬如:烤紅薯、烤玉米、芝麻餅…
懷念小時候,天氣一冷姥姥就會給我做各種芝麻小食吃,我就趴在灶臺邊上等著,還沒吃到呢,那香味兒就已經把我給饞得直流著哈喇子了。
芝麻的鈣含量,比牛奶還高!每100克牛奶中,大約含鈣104毫克,而每100克白芝麻卻含鈣620毫克,是牛奶鈣含量的6倍之多!
在營養界,芝麻那可是公認的“補鈣高手”、“天然鈣片”,想補鈣的哈友們可別錯過哦!下面跟著哈妹一起解鎖芝麻的美味吃法吧!
椒鹽黑芝麻南瓜煎卷
配料:
麵粉200克、南瓜泥130克、油一湯匙、鹽少許、椒鹽適量、熟黑芝麻20克、麵粉2克、水100克
烹飪步驟: