日常生活中常見現象,為了搭配更美味的飯菜,很多人都喜歡在吃飯時喝果汁、飲料,再普通的也會是白開水。但有的人卻說,一邊吃飯一邊喝果汁或者水會消化不良,傷胃,那如何真的噎著了怎麼辦?
的確,在任何階段都有可能出現點小摩擦,如吃飯可能被飯噎著,此時會喝大量的水,也沒見有什麼不舒服的。
如果你驗證過這點,就會知道這種說法並不成立。無論是喝果汁飲料還是水,對於腸胃健康的人群,即使胃酸分泌、消化系統好,都會出現消化不良。
不過,這裡面也容易存在一個問題,那就是飯量少的人群,如果你再一邊吃飯一邊喝水,會在一定程度上影響其他食物的攝入,特別是正在長身體的孩子,要避免這件事,目的就是為了吃得飲食更均衡。
此外,對於果汁飲料,本就是不健康的飲品,當中含有大量糖、磷酸、碳酸,不僅會增加肥胖,罹患多種慢性疾病的發生危險,兒童還有可能傷胃,存在的潛在威脅很大。
除了上面這件事要注意以外,提醒你這5件事不要做:
趁熱吃食物——你是否也喜歡趁熱吃各種食物呢!畢竟太多人認為傳統在這擺著,一代傳一代似乎都這樣,尤其在印象中比較深刻的是,對於任何食物都要趁熱吃!否則涼了就不好吃了!
然而腸胃也有一個接受範圍,若飯菜過熱一旦超過65攝氏度,食道以及口腔管控的能力範圍之內,就會進入損傷以及修復狀態的迴圈當中,一旦損傷細胞越來越多,就容易引發口腔潰瘍甚至是更嚴重的問題。
冷熱不要混著吃——不管是一日三餐的哪一餐,都不建議大家冷熱交替食用,畢竟你的味蕾能接受,但腸胃黏膜受到這樣的刺激,會因為溫度的變化導致收縮擴張,還有可能出現腸胃道痙攣。
比如就像冬天大家經常能遇到的,吃火鍋就冷飲,沒吃多久就腹瀉了,這是大家需要注意的。
邊吃飯邊看手機——或許你早已經養成習慣,但你知道這種做法恰恰會成為你肥胖的因素。這是因為當你的注意力全部被手機裡的內容所吸引,大腦不再正常反應“吃飽”的訊號,有可能一瞬間就會造成“吃多”的現象。
吃飯姿勢很重要——你有注意過吃飯的姿勢嗎?如果長期不注意,彎腰駝背、蹲著、過於盤腿而坐可能都會影響胃部對食物的消化吸收,甚至讓胃部受到刺激、壓迫,對胃部健康不利。