天氣越來越冷了,和幾個朋友一起吃火鍋。
邊吃火鍋邊聊天,邊刷著新聞,一則訊息映入眼簾。
企查查資料顯示, 2021年,餐飲相關企業一共登出吊銷86.5萬家;火鍋相關企業一共吊銷登出3.8萬家。
大冬天,指望吃個火鍋暖暖身,哪知還是一股透心涼。
窺一斑而知全豹,現在確實不景氣。
創業,前幾年是個流行的歡快詞;近兩年,這是個現實的悲傷詞。創業,從“九死一生”到如今的“十死無生”,不得不說除了整體經濟環境不好,疫情疊加之外,創業者的賺錢邏輯也在發生變化。
適合自己、做到極致,提供有效價值,無疑是當下的掙錢方法論。
--------------隔壁的張叔
一、適合自己的,才是最好的
清楚瞭解自己,才能找到合適自己的位置,從而選擇最有利於自己的生存方式。以史為鏡可以知興衰-----不去了解歷史,特別是近幾十年的經濟發展過程,作為個體的你,肯定無法定標思考,看不清楚未來的方向,從而無處下手。
中國的財富聚集地,主要集中在長三角和珠三角區域---京津冀區域不在探討範圍內,你懂。
1、長三角區域,匯聚了以“浙商”為代表的人群,以渠道模式,打遍天下無敵手。比如浙江的永康----一個以五金工具和門類製造為主的縣級市,如今,鍋、保溫杯、門等五金製品,佔據全國市場的50%。
在計劃經濟年代,既沒有國家大規模建設的紅利----比不上中部及東北省份,也比不上珠三角----有著經濟特區的紅利-----浙江人就從做些不起眼的螺絲螺帽等小東西開始,從國企看不上眼、單個利潤掙幾釐錢幾分錢開始,從一些沒有技術含量的產品開始,“野蠻生長”。如何能把量做大,掙得錢更多,而且儘可能壓低銷售的人力成本?發明了“經銷商”模式------全國各地招代理,給予利潤分成,自己更多的是做生產-----渠道為王,全國都有自己的不用發工資的“業務員”-----迅速做大做強。
網際網路的起步在浙江杭州,本質上也是透過網際網路這個平臺-----實質上還是渠道,利用“槓桿”原理,實現了渠道成本更低,渠道方式更加擴大,直至無限大的方式。
沒有政策扶持、沒有國企壟斷當地市場,沒有天然的資源稟賦(地貌是典型的七山二水一分田),靠著適合自己的路子,成為一股不可忽視的造富力量。
浙商,實際上是被逼出來的,在被逼的現狀下,找到並走出了適合自己的路子。
2、珠三角區域,遠比浙商幸運。深圳特區的建立,帶來了國外先進的技術、管理方式和源源不斷的外來資本。在稅收、技術、管理經驗和國際化的渠道都完全具備的前提下,你只需要用極低的人力成本,不斷生產的產品,就能掙錢----在改革開放的前三十年中,極大的滿足了物質短缺的需求----只要快速生產----什麼掙錢做什麼---模仿照抄----就能成功掙錢------實質上是政策紅利和珠三角人群(包括不斷湧入的外地人群)強烈的財富慾望疊加而成。
珠三角,實際上是精準敏銳地踩著“紅利”,找到了適合自己的發展路徑。
世間萬物,只有相對,很少絕對。這裡絕不是要我們去照搬照抄,把過去的歷史作為現實決策的參考標準-----舊地圖永遠找不到新路。而是,站在現在的時間座標點,我們自己所處的地域特點,現在的使用者的需求痛點,再結合自己的特點,是我們決策的依據。
二、和自己死磕,做到極致
做到極致,就是在認準方向後,和自己死磕,和最大的客戶價值需求死磕。
比如做門---這不是一個大多數人熟知的行業。最先做一扇門,能用就行-----接著要耐用,於是兩塊鋼板的厚度成了改善的物件;接著要求防火-----內在夾層材料的改進;要求不僅耐用防火,還要美觀時尚-----烤漆工藝,設計美感,成了“精進”的目標。一層一層的遞進,一層一層的滿足使用者的需求----逼著自己去改善改變自己----就是和自己心中那個懶惰的自己,死磕。
比如做火鍋的海底撈。先是口味,正宗重慶的香辣-----接著是考慮客戶怕油太重長胖不健康,用“冰塊”吸油----接著是舞蹈拉麵條-----接著是免費美甲擦鞋----接著是讓店長店員參股分紅,動員每個人的積極性。不斷地針對使用者、員工需求,一點點的精進,一點點地和自己死磕-----磕到極致,回頭一看,對手不多了----你就成功了----掙錢自然而然。
現在,很少有人關心自己的事情做得好不好,卻只關心自己賺沒賺到錢。這個風氣是如此之重,以至於撈女橫行,巨嬰遍地,投機之風濃厚。
三、提供有效價值
有效價值,就是使用者能夠得到真正的收穫,除此之外,都是“自嗨”。
什麼是有效價值?生理需求價值、利益需求價值和情緒需求價值。不同的客戶需求,提供不同的價值定位。
比如,小碗菜----定位的就是平價消費人群---做到菜品乾淨,價格實惠----如果還能深入到營養均衡那就更好了。
比如,拼多多---便宜,價效比極高----一元錢也包郵----定位對產品極致價效比的客戶,追求的是利益價值。
比如,各類時尚餐廳----定位就是情緒需求的人群----小資情調的鮮花餐具的陳設,適合情侶;高階奢華的陳設和精美的餐品,適合高階商務接待;懷舊風格,適合懷舊人群的情緒需求。
滿足上述三類不同的需求,提供合適的定位精準的有效價值,你就離成功掙錢更進一步。我們常見的錯誤是,以自己的喜好,“自嗨式”地去替代了使用者的喜好需求,再加上沒有對市場做一個有效的調研分析,人云亦云,你不失敗誰失敗?
想賺錢,不是錯的,是對的。但是隻想賺錢,不想死磕好好做事,把事做得有價值——是錯的。那會讓你成為一個撈女,成為一個巨嬰,成為一個所謂的“躺平”者,成為一個只知道索取而不懂得為他人付出價值的人。
“凡是讓你感覺到痛苦的,都是不對的”-----這句話用在創業者的身上,最合適不過。這裡的痛苦,指的是在過程中,始終找不到思維火花得到綻放的那種感覺。這需要去試,需要一定的時間和金錢成本。在沒想清楚前,沒基本準備好前,別輕易出手,安心打工。
看準了,再下手,也不遲,機會永遠都有。
作者:隔壁的張叔
職場觀察者 生活行路人
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