一一與中科院成都分院微生物研究所教授郭驍才一席談
說到科技創造了巨大的生產力，中科院成都分院微生物研究所教授郭驍才向我講述了他的科研成果應用。他說，在農業上，微生物菌劑應是一大功臣，可以使糧食增長30%以上，蔬菜產量可翻一番。
郭驍才介紹，微生物菌劑在新疆產棉區，棉花增產30%;在山西省部分玉米試驗,畝增產玉米300公斤,在茶樹上運用,除茶葉品質提高外，還對蚜蟲和紅蜘蛛有防治效果。從土壤結構上講,能增加土壤膠粒結構,使結板的土壤變疏鬆。與此同時，也有降解土壤肥殘和藥殘作用。
郭驍才說,使用微生物菌劑的投入與產出比是1:50,畝投入50元,增加產值在300元以上。在山西省產蘋果區,用微生物菌劑灌根用,蘋果含糖量增加,且著色好,有賣相。
如何讓城市空間,變成"金缽缽"？郭驍才講了他們的另一個試驗，室內無土立體種植蔬菜。種菜不需用土地,在一間空房裡,100平米相當1000平米土地價值。他做的是立體種植，從地面到空間，可以種10層以上的蔬菜,全是用營養液,一年沒有春夏秋冬之分,可以種10茬以上的綠葉蔬菜。一間空房,蔬菜產值可達萬元。
郭驍才說,無土立體種植蔬菜優點,:一是節水、省肥、高產。無土栽培中作物所需各種營養元素是人為配製成營養液施用的，水分損失少，營養成分保持平衡，吸收效率高，並且是根據作物種類以及同一作物的不同生育階段，科學地供應養分。因此作物生長髮育健壯，生長勢強，可充分發揮出增產潛力。二是清潔衛生無汙染。土壤栽培施有機肥，肥料分解發酵，產生臭味汙染環境，還會使很多害蟲的卵孳生，危害作物，而無土栽培施用的是無機肥料，不存在這些問題，並可避免受汙染土壤中的重金屬等有害物質的汙染。三是省工省力、易於管理。無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業，省力省工。澆水追肥同時解決，並由供液系統定時定量供給，管理方便，不會造成浪費，大大減輕了勞動強度。四是避免連作障礙。在蔬菜的田間種植管理中，土地合理輪作、避免連年重茬是防止病害嚴重發生和蔓延的重要措施之一。而無土栽培特別是採用水培，則可以從根本上解決這一問題。五是不受地區限制、充分利用空間。無土栽培使作物徹底脫離了土壤環境，不受土質、水利條件的限制。城市廢棄廠房、樓房的平面屋頂都可栽培。六是有利於實現農業現代化。按數量化指標進行耕作，有利於實現自動化，從而逐步走向工業化的生產方式。
郭教授還發現,用燕麥麩(燕麥的殼)作食品用,對糖尿病有良好的改善作用。為什麼燕麥麩對糖尿病有良好的改善作用呢？郭驍才認為,燕麥麩富含豐富的膳食纖維和人類必需脂肪酸及蛋白質、維他命和礦物質。這些成分也使得人體內的氣體排放。裡面的亞油酸成分，對於糖尿病和脂肪肝能夠起到輔助治療效果，同時可改善便秘及浮腫等症狀。從營養學講,燕麥還能夠起到降低膽固醇,改善血液迴圈作用。
科技創造了巨大的生產力,還體現在機械化方面,美國的農業,一人可種三千畝耕地,從耕地、播種、施肥、收割,全是機械化。這說明,機械化滲透在現代農業的方方面面。
與中科院成都分院微生物研究所教授郭驍才一席談，讓我們感受到了科技就是第一生產力。(天府人)
