雲南省，簡稱雲或滇。東部與貴州、廣西為鄰，北部與四川相連，西北部緊依西藏，西部與緬甸接壤，南部和寮國、越南毗鄰，雲南省總面積39.41萬平方千米，佔全國國土總面積的4.1%，居全國第8位。
對於雲南人來說，從小吃的玩的沒少見過最原生態的食物，有些甚至拿出來，名字都叫不上，但在記憶中吃過的大部分野物。比如黃萢
黃萢主要生長在雲南的山坡上和公路邊，由於全身長滿刺而得名黃刺果，每年4/5月份是最多的時候。
羊奶果
又別名羊巴奶，富含七種氨基酸和維生素C，可以提供色素，還可釀酒、入藥、做飲料、果醬等。不過平時吃都是涼拌，酸酸甜甜。大部分植物都是春華秋實，而羊巴奶正好與之相反。
多依果
多依果一般偏綠（帶點橘紅），醃製過的偏黃，味酸帶點澀。多依也分著品種，尤以瀾滄多依比較出名，有甜、有酸，個大皮薄多汁。
酸扁果
比較常見的一種，別名酸果藤，喜歡長在溼潤點的山谷、疏林中。目前也有種植的，主要吃嫩果，可以炒、涼拌、醃製、或者煮食。大部分都是涼拌，具有生津止渴，開胃消食等作用。
咖哩囉
又叫檳榔青，不過不是嚼的那個檳榔，味道酸澀，雲南人多用於煮魚，咖哩囉煮魚可是一道美食。
雲南人越往邊境走越愛酸，大城市沒有的酸野味，小城市轉個彎就有。
