話說我們這住在河邊,河兩岸其實有莊稼,但是去年雨水特別多,導致河水上漲,淹沒了莊稼,於是也把一些河裡的魚兒衝到了莊稼地裡。
後來河水下降,褪去不少,但這地裡還是存了不少水,這地裡也就沒法再種莊稼。地裡魚兒因此也悠然自得的在這地生長著。也不知道過了多少天,地裡的水耗下去了不少,已經快乾了,於是有人就去抓魚了。
這地方人們有時候會把抓魚叫逮魚,也有說撈魚摸魚的,其他的還有什麼方言詞語只能求助廣大網友們了,我想這是不是跟動作有關呢?
魚兒最終躲不過被甕中捉鱉,成了人們餐桌上的美食。
魚有很多種吃法,最家常做的就是炸魚,魚處理好然後調味醃製,裹上面粉炸得外焦裡嫩,酥脆美味!或者做魚湯、或紅燒、或蒸,都是美味佳餚。
抓魚,這次又解鎖了一項新技能,我對這個地方又瞭解多了一分!
你都吃過哪種做法的魚?中國美食嘗之不盡,快來分享一下吧!